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  • 蒜蓉梅菜苗的做法

    蒜蓉梅菜苗的做法

    梅菜苗500克,蒜蓉適量輔料食用油適量,鹽適量,醬油適量1、菜苗清水洗乾淨放一旁待用2、蒜頭去皮後剁成碎末裝碗待用2、先把鍋燒熱然後倒入適量的食用油,再把蒜蓉加入炒香3、下入梅菜苗翻炒,隨後加入適量的醬油4、炒至菜苗變...

  • 蒜蓉海蠣子粉絲的家常做法

    蒜蓉海蠣子粉絲的家常做法

    1、準備好食材粉絲提前泡發備用2、蠔仔用一勺麵粉抓均用清水沖洗乾淨3、蒜和辣椒切末鍋裡少許油放入蒜末和辣椒爆香加入糖和生抽澱粉水(5g澱粉+50g清水)翻炒均4、盤裡放上切好的蔥粉絲海鮮菇蠔仔炒好的蒜蓉醬5、蒸10分...

  • 蒜蓉炒豆豉正宗做法

    蒜蓉炒豆豉正宗做法

    洗乾淨辣椒,晾乾水步驟2剝蒜步驟3沖洗豆豉步驟4下多油,炒豆豉,炒辣椒步驟6繼續翻炒步驟7辣椒炒至斷生,放入蒜末,緊接著調味,鹽,生抽,蠔油,白糖。步驟8繼續翻炒步驟9熬至出紅油步驟10趁熱盛入開水燙過的保鮮罐...

  • 怎樣做蒜蓉青菜

    怎樣做蒜蓉青菜

    主料:青菜一把輔料:蒜少許調料:食用油少許鹽少許做法:1、青菜摘好,洗淨,控幹水分。2、蒜切碎。3、鍋燒熱放少許油,倒入蒜爆香,再倒入青菜,大火翻炒一下,加鹽調味即可。4、出鍋裝盤第1步、菜心反覆清洗乾淨。第2步、蒜頭小米辣切...

  • 錫紙花甲粉的蒜蓉做法

    錫紙花甲粉的蒜蓉做法

    1、用料:花甲,小米辣,大蒜,龍口粉絲,生抽,料酒,自制紅油,蔥,香菜,錫箔紙。2、花甲買回來後先用鹽水浸泡吐沙。(水漫過花甲,加2勺鹽,一點油就可以。)3、撈出,洗淨,瀝水。小米辣切圈,大蒜切末兒,蔥切末兒,香菜切小段兒。4、取一平底碗,將...

  • 蒜蓉粉絲蝦湯的做法

    蒜蓉粉絲蝦湯的做法

    一,準備材料:大蝦12只,粉絲300克,豬肉100克。二,佐料:生薑1塊,大蒜,草菇50克,幹香菇5棵,香蔥一棵,料酒50克,生抽老抽雞精少許,精鹽6克,白胡椒粉少許,小磨麻油10克。三,做法:1,大蝦洗淨,去蝦線粉絲用熱水泡軟2,生薑,大蒜,草菇,香菇切成碎粒,豬...

  • 沒吃完的蒜蓉蝦怎麼儲存

    沒吃完的蒜蓉蝦怎麼儲存

    建議冷藏或冷凍儲存。蒜蓉蝦在溫度適宜的情況下很容易滋生細菌和微生物,從而導致變質,建議將其放在冰箱的冷藏室或冷凍室中儲存,能大大延長保質的時間。如果是想要儲存1天的,建議可以直接將蝦放進保鮮盒或用保鮮膜密封好...

  • 清蒸蒜蓉龍蝦做法王剛

    清蒸蒜蓉龍蝦做法王剛

    原料:龍蝦一隻、香醋、醬油、姜、芥末醬。橄欖油20ml,蒜末幾個,姜蔥各適量做法1/3龍蝦處理乾淨,蝦線要去掉備用。2/3蒜末在熱油裡炸黃。3/3水開後蝦裝盤,下面墊上幾片姜,蒜末和蔥花撒均勻撒在蝦身。上鍋蒸十分鐘,燜五分鐘即...

  • 蒜蓉冷庫能不能儲存

    蒜蓉冷庫能不能儲存

    能1、如果蒜泥加一些鹽,最多可以在冰箱裡儲存2到3天,但是不加鹽的話,儲存時間至少會縮短一半。2、大蒜非常耐釋放,但搗碎大蒜後,纖維組織被破壞,大蒜與空氣接觸的面積更大,更容易氧化變質。據說大蒜只要不變質就可以吃。但大...

  • 蒜蓉蝦夷扇貝正宗做法

    蒜蓉蝦夷扇貝正宗做法

    用料蝦夷扇貝粉絲蒜蒸魚豉油做法步驟1、打算壓成蒜泥備用2、粉絲用水泡軟3、蒜泥下鍋炒香後盛出4、扇貝下放入泡好的粉絲,一小勺蒜泥,淋上蒸魚豉油5、大火蒸制5-8分鐘,即可出鍋...

  • 蒜蓉粉絲娃娃菜是哪裡的菜

    蒜蓉粉絲娃娃菜是哪裡的菜

    是淮陽的菜蒜蓉粉絲娃娃菜的做法既簡單又營養豐富,還不失其亮麗的本份。它用清蒸的工序,一一製作完成。可先將娃娃菜切成細長條,裝盤備用,然後放上泡發好的粉絲,將蒜蓉均勻地碼在粉絲上,下鍋開大火清蒸。五分鐘後出鍋,淋上熬...

  • 凍扇貝粉絲蒜蓉做法

    凍扇貝粉絲蒜蓉做法

    粉絲泡發好,加入小許鹽、胡椒粉,花生油拌好。蒜蓉炸香一半,原味一半,葁末,小米椒,蠔油,生抽,糖混合好。扇貝橫開兩份,各放在殼上,加混合味料,再加捲圈粉絲。蒸7分鐘,撒上蔥花即可用料扇貝7個龍口粉絲1小把家樂蒜蓉海鮮調味料1包鮮...

  • 蒜蓉蒸豬手的做法廣東

    蒜蓉蒸豬手的做法廣東

    1、備豬蹄和蒜蓉。2、豬蹄斬件。3、再將豬蹄過開水去味。4、再用冷水清洗裝碗裡。調入鹽和醬油拋勻。5、拌勻入味。6、再放進電壓鍋裡蒸半小時。7、高壓等洩壓冷卻。開蓋,再倒進剝好的蒜蓉。8、再次放進鍋裡蒸10分鐘,將...

  • 蒜蓉生蠔上的粉絲是什麼粉絲

    蒜蓉生蠔上的粉絲是什麼粉絲

    龍口粉絲!山東省煙臺市特產,中國國家地理標誌產品。明末清初,招遠人創造了綠豆做粉絲的新技藝。由於地理環境和氣候優勢,招遠粉絲以“絲條均勻、質地柔韌、光潔透明”而聞名遠近。1860年,招遠粉絲開始集散於龍口港裝船外運...

  • 粉絲蒜蓉蒸大蝦的家常做法

    粉絲蒜蓉蒸大蝦的家常做法

    主料:對蝦一斤輔料:龍口粉絲一百克、蔥姜少許、蒜子多些調料:生抽十克、陳醋三克、香油少許、糖三克、鹽適量步驟一、首先準備龍口粉絲清洗幾遍,然後放入冷水中浸泡三個小時,蔥姜切成末備用二、然後將對蝦清洗乾淨去除蝦頭...

  • 蒜蓉蝦的做法家庭做法

    蒜蓉蝦的做法家庭做法

    1、將大蝦開背後,取出蝦線,去掉蝦頭蝦殼,保留蝦尾,把泡軟的粉絲放盤子中間,將蝦按等分造型擺好,在蝦肉上抹些料酒。2、將蒜去皮洗淨,剁蓉。鍋中放油,燒熱後倒入蒜蓉,加蠔油,鹽,胡椒。炒香後關火。3、把炒好的蒜蓉放在蝦上,放開水...

  • 蒜蓉粉絲蒸蝦最正宗的做法

    蒜蓉粉絲蒸蝦最正宗的做法

    食材準備蝦、粉絲、薑末、蒜子、香蔥、鹽、胡椒粉、製作步驟1、蝦去掉泥腸,用鹽,胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲,方便造型。粉絲冷水浸泡一下撈出瀝乾。2、蒜切蒜蓉,鍋裡放油,炒香薑末蔥末,倒入蒜蓉,放入一點鹽,炒勻備用。3、...

  • 蒜蓉蒸蝦做法王剛

    蒜蓉蒸蝦做法王剛

    食材:蝦適量、龍口粉絲70g、蒜4瓣、香蔥少許、生抽10g、白糖3g、清水8g、胡椒粉適量、雞精1.5g、香醋1.5g、鹽2g製作過程:1、準備好材料。2、切好蔥花,4瓣蒜末剁成末,喜歡味重的話可以多切點3、用牙籤從蝦身的倒數第一節...

  • 蒜蓉腸的正宗做法

    蒜蓉腸的正宗做法

    步驟/方式11、準備蒜蓉香腸1根步驟/方式22、然後切成斜片步驟/方式33、尖椒洗淨去蒂步驟/方式44、切成斜圈步驟/方式55、蔥切蔥花步驟/方式66、姜切細絲步驟/方式77、鍋內熱油爆香蔥花薑絲步驟/方式88、放入香腸略炒...

  • 家庭蒜蓉茄瓜怎麼烤

    家庭蒜蓉茄瓜怎麼烤

    主料:茄子兩個、青辣椒兩個。輔料:花生油40克、鹽2克、生抽兩勺、蠔油1勺、燒烤料3克、幹辣椒6個、大蒜籽半個。1、先把茄子洗淨,擦乾表面的水分,抹上一層油。2、烤箱預熱5分鐘,放入茄子,中層上下火230度烤30分鐘,中途取出翻...

  • 扇貝娃娃菜粉絲蒜蓉做法

    扇貝娃娃菜粉絲蒜蓉做法

    大蒜一頭切成碎末,然後把大蒜末放入清水中洗一洗撈出來,這樣大蒜不容易發苦。2·鍋中熱油炒香蒜末,放入一勺白糖,一勺蠔油適量鹽,炒至大蒜微黃即可。3·碗中鋪好泡好的粉絲適量,再把扇貝肉鋪在粉絲上面,然後把炒香的蒜末均勻...

  • 汕頭蒜蓉白醋的做法

    汕頭蒜蓉白醋的做法

    蒜蓉白醋的做法就是將蒜頭或者新鮮的大蒜也可以,但是用新鮮的大蒜就只能用蒜白,蒜葉不能用。絞成泥準備點白糖(適量)白醋沒過蒜蓉然後全部混合在一起拌勻這樣蒜蓉白醋就完成了。潮汕人喜歡用來沾滷鵝肉,滷豬蹄,滷豬頭肉總的...

  • 蒜蓉大蝦粉絲最正宗的做法

    蒜蓉大蝦粉絲最正宗的做法

    用料:鮮蝦12只左右&nbsp龍口粉絲一把&nbsp大蒜1頭&nbsp味極鮮醬油2勺&nbsp砂糖半勺&nbsp香蔥1根&nbsp蠔油1勺&nbsp鹽適量&nbsp食用油20克&nbsp小米辣1-2個做法:1、準備食材,鮮蝦用廚房多用剪刀剪去蝦鬚和蝦槍,蝦尾,再從...

  • 涮羊肉蒜蓉蘸料怎麼調

    涮羊肉蒜蓉蘸料怎麼調

    1、蒜泥汁在調製時放適量的辣椒油和小蔥會特別好吃,它需要的材料是大蒜50克,小蔥30克,食用鹽10克,辣椒油5~10塊,開水15克,把準備好的大蒜去皮以後,用專用工具把它製成蒜泥備用。2、把蒜泥放到乾淨的碗中,加入食用鹽調勻,再把小...

  • 蒜蓉開背蝦蒸粉絲的做法

    蒜蓉開背蝦蒸粉絲的做法

    用料新鮮大蝦6只龍口粉絲一捆大蒜二頭蔥一把幹辣椒少量鹽一茶匙料酒一大勺生抽一湯勺油適量姜數片做法1/11將大蝦洗淨,沿著蝦頭交接處用剪刀沿蝦背剪到尾。2/11挑出蝦腺,用刀割開蝦背,稍深入些,不要完全割開,用刀背將蝦肉...