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![油茶和茶油有什麼區別]( "油茶和茶油有什麼區別")
油茶和茶油有什麼區別
油茶跟茶油的區別：油茶油茶又稱為“吃豆茶”。瑤族、侗族等少數民族用來待客的小吃。流行於貴州、廣西、湖南等地。把黃豆、玉米、炒米浸泡或用油把花生和糯米炸好或與新茶配製而成。根據當地習俗或口味可加入蔥花、香...
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![油茶畝產量是多少]( "油茶畝產量是多少")
油茶畝產量是多少
750到1200公斤油茶樹畝產量一般在750到1200公斤鮮果，油茶籽的出油率在百分之六左右。油茶3年掛果，前5年果為長樹不能保留，7年後進入豐產，管理良好的豐產期每顆油茶樹可以結油茶果8-15公斤，晒成幹油茶籽約2-4公斤。...
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![羊油茶怎麼儲存]( "羊油茶怎麼儲存")
羊油茶怎麼儲存
一、選擇儲存容器：羊油多時可選用陶瓷缸，並儘量減小容器的口徑，羊油少時可選用不透光的深色玻璃瓶。油裝滿後應密封瓶口，使羊油和空氣隔絕，防止羊油氧化變質。二、放置環境：儲存羊油的容器應放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低...
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![刮油茶最快的是哪一種]( "刮油茶最快的是哪一種")
刮油茶最快的是哪一種
   刮油茶最快的是：烏龍茶。   烏龍茶作為六大茶系的一個分類，也叫青茶，它的刮油能力是槓桿的，尤其是鐵觀音茶。而烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果，是因為茶中的主成分單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關...
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![酉陽油茶怎麼做]( "酉陽油茶怎麼做")
酉陽油茶怎麼做
油茶的用料大米粉（直接用大米打）2大勺水饊子炸黃豆蔥or香菜花椒末油辣椒豬油調味鹽味精（可不加）麻油水油茶的做法步驟1把生面條放到熱油裡炸黃變硬，撈出，冷卻備用。（我一般炸一包，密封可以放一個禮拜）步驟2大米打成粉末（我也是...
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![油茶屬於哪一類]( "油茶屬於哪一類")
油茶屬於哪一類
   油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養豐富，耐貯藏，是優質食用油也可作為潤滑油、防鏽油用於工業。茶餅既是農藥，又是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提...
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![油茶怎麼打才有回甘]( "油茶怎麼打才有回甘")
油茶怎麼打才有回甘
步驟/方式1香菜頭、蒜頭、姜切碎，茶葉用滾水像泡茶那樣泡開，茶水留下備用，綠豆花生熱水泡軟，也可以泡茶的時候放在茶水裡一起泡步驟/方式2熱鍋下油燒紅，蔥頭、姜、大蒜、香菜頭，花生、綠豆（熱水泡軟），一起下鍋翻炒出香味，放入茶...
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![油茶果和茶樹果的區別]( "油茶果和茶樹果的區別")
油茶果和茶樹果的區別
二者的主要區別如下：第一、二者的外形不一樣：其中油茶果的果型是球形或卵圓形的，而茶樹果的果型則是三角形狀第二、二者的大小不一樣：油茶果要比茶樹果大，其中油茶果直徑在2-4釐米而茶樹果的直徑只有1釐米左右，大約是油茶果...
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![恭城油茶用的茶葉品種]( "恭城油茶用的茶葉品種")
恭城油茶用的茶葉品種
品種通常有兩種選擇：一是經專門烘炒的末茶二是剛從茶樹上採下的幼嫩新梢，這可根據各人口味而定。製作油茶的主要原料，一是茶葉，二是茶籽油（山茶油），三是配料：大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。油茶湯：武陵山區土家族人...
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![油茶年年落果嚴重是什麼原因]( "油茶年年落果嚴重是什麼原因")
油茶年年落果嚴重是什麼原因
油茶的落果現象是普遍的，一般落果率在20-40%。從形成果實到果實成熟都有不同程度的落果。從果實開始形成到7月的落果，主要原因是養分不足，造成發育不良的生理落果。7月後到油茶收摘期間落果，主要是油茶象鼻蟲、油茶軟腐病...
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![桂林油茶夏天能喝嗎]( "桂林油茶夏天能喝嗎")
桂林油茶夏天能喝嗎
能喝，桂林油茶是用較為老些茶葉，第一次泡茶時，茶水苦及澀，一般不喝的，直接倒掉或用來清洗茶具，二道三道稍加敲打茶葉，茶水濃郁，加少許油，少許姜及辣椒，就著泡米，煎餅或者其它小吃喝起來，其有解渴去寒，解暑清熱，開胃健脾功效，喝慣就離...
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![內蒙的特產有油茶嗎]( "內蒙的特產有油茶嗎")
內蒙的特產有油茶嗎
油茶最初是源自於內蒙古的一種特色的茶，而且大家平時去內蒙古的時候都可以喝到一些比較新鮮的油茶，因為油茶真的非常的好喝，他喝普通的茶是不一樣的，他可以起來，有一點的油膩，所以我們喝的時候需要往裡面加入一些酸奶，會中和...
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![油茶苗買幾年苗好]( "油茶苗買幾年苗好")
油茶苗買幾年苗好
買3年苗好一般情況下，油茶樹苗移栽後3-5年才能開花掛果。6-8年進入盛果期，盛果期大約持續20-40年。其中嫁接苗的開花結果時間比實生苗要提前2-3年左右。...
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![咸陽油茶麻花哪家好吃]( "咸陽油茶麻花哪家好吃")
咸陽油茶麻花哪家好吃
咸陽油茶麻花認為特別好吃的有兩家家是在職工醫院的旁邊，那家的麻花油茶特別的好吃，已經賣了有30多年了，我也經常去吃，還有一家是在西北二棉裡面的飲食街，有一家油茶麻花也特別好吃，每天早上六點半開始，賣到十點左右都賣完了...
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![如何製作油茶]( "如何製作油茶")
如何製作油茶
油茶是四川的一道特色的小吃，一到冬天啊，不管是賣面的，賣粥的賣面的地方都會有這道油茶。這道菜是用米麵子（就是用大米打成的細粉）熬製，上面配上各種。喜歡的材料。非常的簡單。這道菜的重點就是怎麼熬製這個油茶。非常的關...
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![平江油茶廣告語]( "平江油茶廣告語")
平江油茶廣告語
1.知諾茶油寶，"禮"好家家曉。2.這是什麼油，知諾為生活加油。3.天然有營養，尊貴加健康。4.知道你的心意，承諾你的健康。5.知諾牌茶油，知道對您健康的承諾。6.知諾茶油，至上享受。7.點點茶油，滴滴真情。8.不要再等了，知諾...
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![開封油茶做法]( "開封油茶做法")
開封油茶做法
1、先把麵粉倒在鋪有籠布的蒸屜裡蒸熟，蓋上鍋蓋轉中火蒸1個小時。下來把黃豆也倒鍋裡煮熟，這個黃豆需要提前泡好。煮黃豆的時候往鍋里加入一勺鹽，讓黃豆入個底味。把黃豆煮熟後，撈出來瀝乾水分備用。再準備瓜子仁、花生仁...
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![重慶油茶怎麼做的]( "重慶油茶怎麼做的")
重慶油茶怎麼做的
食材明細：主料：大米一斤饊子少許花生米一匙油炸青豌豆一匙香酥黃豆一匙醃好的榨菜半個輔料：生抽一匙油辣子1/5匙怎麼製作油茶的做法步驟：1、把新鮮的大米不需要清洗的喲。直接放入料理機。打磨成粉個人覺得這個米麵子啊，還...
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![三江油茶用的茶葉苦嗎]( "三江油茶用的茶葉苦嗎")
三江油茶用的茶葉苦嗎
三江油茶第一口比較苦，但味道逐漸在口腔回甘，有一種先苦後甜的滋味。三江盛產茶葉，但三江人喝茶的方式又跟我們特別不同，他們會帶上鐵煲，在田間地頭架上柴火，把肥豬肉與茶葉一起搗碎，加上水、姜一起煮成油茶，再添上提前油炸好...
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![玉米麵炒油茶的做法]( "玉米麵炒油茶的做法")
玉米麵炒油茶的做法
玉米麵200克，50克花生米，20克黑芝麻，20克白芝麻，100剋核頭仁，35克枸杞，25克葡萄乾，50白沙糖入鍋熬2分鐘關火後拌入到玉米麵中，在鍋中放一點玉米油，把花生米炒香，不停翻炒，前期會有旮瘩，邊壓邊翻，炒到顏色變深，看著細膩沒有旮瘩了，就...
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![糖油茶的正宗做法]( "糖油茶的正宗做法")
糖油茶的正宗做法
食材用料麵粉250g，花生50g，芝麻20g，核桃仁50g，食用油10g，鹽10g方法/步驟分步閱讀1/5鍋中倒入油，油熱後轉小火，倒入麵粉，不停地來回翻炒，直至麵粉變成黃色並且有香味後盛出，攤開放涼2/5將花生、核桃、芝麻放入鍋中小火翻炒，不要炒...
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![油茶用牛油做好還是羊油好]( "油茶用牛油做好還是羊油好")
油茶用牛油做好還是羊油好
都可以牛油和羊油妙茶各有好處。夏天一般都會用牛油妙茶，因為牛油是一種涼性的，夏天可以喝又不上火，對身體有很大的好處。羊油一般在冬季一或秋季，天比較涼喝羊油茶能給身體增加熱量，所以說各有各的好處。在一個看自己平時...
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![早餐攤賣的油茶為啥不會凝固]( "早餐攤賣的油茶為啥不會凝固")
早餐攤賣的油茶為啥不會凝固
茶油是用山茶籽加工而成的一種油脂，也是一種可供食用的油類，很多家庭也都吃過。那麼，茶油為什麼會結凍茶油多少度會結凍結凍的山茶油應該被摻假了，從實踐情況看，第一年新鮮的山茶油不會結凍，如果是第二年第三年的山茶油又遇...
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![什麼品種的油茶苗最好]( "什麼品種的油茶苗最好")
什麼品種的油茶苗最好
中科大果品種的油茶苗最好，中科大果油茶時是目前國內外最好油茶品種之一。中科大果油茶適應性較強，只要是種植油茶的地區均可種植，能耐-10℃的嚴寒。嫁接苗3年開花，4年結果，畝產油茶果300公斤以上。大紅花果油茶單果重量在...
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![耒陽油茶創始人]( "耒陽油茶創始人")
耒陽油茶創始人
油茶種植歷史悠久，沒有創始人之說。耒陽油茶是湖南省衡陽市耒陽市的特產。耒陽市油茶麵積和年產油量均居全省之首，素有“湖南油海”之稱。耒陽油茶，源遠流長。早在1800年前，耒陽人就開始栽培油茶樹，其油素以品質純正、營養...
