有關玉米餅的潮流精選

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彩虹玉米餅的家常做法

用料：玉米麵粉80g，麵粉200g，酵母4g，牛奶適量，溫水少許做法步驟：1、準備好食材。2、將玉米麵粉和麵粉混合在一個大的容器中。3、酵母粉，加入溫水靜止5分鐘讓其自然融化。4、將酵母水加入麵粉中，並用筷子攪拌均勻。5、再加入牛...
天津玉米餅做法擺攤商用

甜玉米餅的做法1、甜玉米一個、油一勺、糖20克、麵粉200克、糯米粉100克2、玉米洗淨剝粒，用刀切碎，將所有的食材放入盆裡，加入適量水拌勻成麵糊3、煎鍋加熱後刷油，將麵糊倒入平底鍋，轉動鍋讓麵糊均勻糊滿鍋底，煎至凝固後翻...
胡蘿蔔玉米餅的家常做法

1，首先把胡蘿蔔...
玉米餅的說說

現在的人都比較注重保養身體，喜歡吃一些粗糧，尤其是玉米的各種各樣的做法做法受到大家的歡迎，現在來說一說玉米餅的好吃的做法。1，首先用500克玉米粉，加入200克的熱水燙一下，用筷子攪拌成絮狀。2，酵母粉5克，加入10白糖，用60克...
豆漿玉米餅做法大全

材料：中筋粉100～115克，細玉米麵80克，玉米油5克，白糖5克，稠豆漿120克，乾酵母2克做法：1、用熱豆漿燙玉米麵，然後晾涼待用。2、燙玉米麵溫度降下來後，加入玉米油、白糖、乾酵母，混合均勻。然後再把乾麵粉揉進玉米麵團裡。乾麵粉不要...
玉米餅用的熱油還是涼油

玉米餅用的是熱油【食材】：精製麵粉200克，玉米麵100克，白糖40克，玉米澱粉50克，酵母5克雞蛋2個。·步驟1、取一小盆，將雞蛋打爛於其中，再用筷子將其攪拌均勻成雞蛋液。最好加一點清水，以免雞蛋液的粘稠。·步驟2、用溫度不超過...
石磨玉米餅教學做法

材料:石磨玉米麵150克、白麵50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法:1、石磨玉米麵和白麵放入盆中拌勻，酵母粉用溫牛奶化開後倒入盆中拌勻。2、加入白糖拌勻，此時為稍有流動性的稠麵糊。3、蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵...
黃豆玉米餅擺攤配方

用料配方：黃豆麵40克，玉米麵80克，開水70克，小蘇打1克1、將所有粉料倒入碗中，混合均勻。2、一邊衝入開水一邊攪拌。3、所有粉粉結成團狀。4，揉成均勻面團。5、分割成5等分。6、搓圓，按成餅狀。7、平底鍋燒熱，刷少許油。8、放入...
玉米餅的升糖指數是多少

玉米餅的升糖指數低於55為低GI，粗糧普通是中低GI食物，而精白米麵為高升糖食物。GI越低，體內胰島素釋放數量也越低，發胖的概率就低。玉米餅的升糖指數是多少玉米餅的升糖指數大約為55，比經常吃的米飯要低。玉米跟精白米麵比...
1斤玉米可以做幾個玉米餅

一斤玉米可以做6個左右玉米餅，一斤玉米粉做多少個沒有規定，比如做個大玉米餅要兩三兩玉米粉做，也可以做小個玉米餅，小個玉米餅一斤做10也行，做大個玉米餅和小個玉米餅隨個人的喜好定，，玉米是健康食材，大人小孩都喜歡吃，營養又...
海帶玉米餅做法

準備食材－海帶適量麵粉適量雞蛋一個鹽，胡椒粉，油適量－步驟－1、幹海帶提前用水泡發，搓洗乾淨。2、取適量，切成絲。3、放入適量麵粉，一個雞蛋，適量鹽和胡椒粉調稀。我的海帶放的太多了，大家可以減少用量。4、鍋中放油，五成熱時，轉小...
玉米餅不成形怎麼回事

玉米餅不成形原因有以下幾種:1.玉米粒的表面太乾。2.放入太多油，那樣會容易散開3.不要用鍋鏟翻動，容易不成形。玉米餅屬於精品主食，主要原料是玉米、糯米，口味是甜。玉米中含有的維生素E。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣...
玉米餅子怎麼做

用500克的玉米麵，放上適量的泡打粉，適量的小蘇打，用溫水和麵，面和的要適中，醒發半個小時，用平時烙餅的餅鐺，攤成小餅，兩分鐘翻一下！1、玉米麵與麵粉混合。2、加入雞蛋，雞蛋打撒。3、溫水加酵母攪拌均勻。4、把酵母水，緩慢倒入面...
石磨新鮮玉米餅的配方

配方玉米粉(160)麵粉(80g)水適量1/玉米粉，泡打粉，普通麵粉，放入容器中混合。2/加入適量的清水和成麵糰醒15分鐘。3/醒好的麵糰揉勻，搓成長條，切成八份。4/取一個劑子用手搓圓。5/壓成一個小餅。6/電餅鐺放油，放入玉米餅。7/...
玉米餅最正宗的做法

主料：鮮粘玉米8個，雞蛋2個，糯米麵適量輔料：白糖適量步驟1.鮮玉米剝皮洗淨。取玉米粒。可以用刀割下。2、放入料理機裡，加兩個雞蛋，打碎成糊。3、加入適量糖，少量糯米粉，因為是粘的，也可以不加，感覺加個更好吃。4、電餅鐺預熱，刷...
鹹芝麻玉米餅正宗做法

材料：（份量：8個|小紅鍋平烤盤|時間：10-12分鐘）低筋麵粉：75g玉米麵：75g玉米油：60g白砂糖：35g雞蛋：1個泡打粉：1.5g白芝麻：適量製作步驟：1、調理盆中倒入低筋麵粉、玉米粉、白砂糖、泡打粉、玉米油和雞蛋，攪拌均勻成麵糰。2、將麵糰分...
玉米餅的家常做法電餅鐺

用料:玉米麵100克雞蛋2個白糖20克牛奶50克步驟11、玉米麵100克、雞蛋2個、白糖20克、牛奶50克。步驟22、把所有食材放一起拌勻。步驟33、電餅鐺裡刷一層油，用勺把玉米糊舀進去。每次攤三個餅，距離別太近，玉米糊會慢慢擴...
玉米餅太粗糙怎麼回事

因為玉米麵屬於粗糧，所以用玉米麵做成雜糧饅頭或玉米餅，吃起來口感會粗糙一點，也不易消化。做玉米麵時，裡面加入雞蛋和發酵粉，做出來的玉米餅鬆軟好吃，輕鬆解決了直接用玉米麵做餅太粗糙難以下嚥的口感，也解決了不好消化的問...
石磨玉米餅祕方

主料麵粉100克、玉米粉150克。輔料酵母3克、雞蛋1克、牛奶350克、糖30克。1、食材都準備好。2、將麵粉、玉米麵粉、雞蛋、酵母粉、糖放入盆裡。3、加入牛奶，用筷子攪拌成無顆粒狀的麵糊。4、蓋上保鮮膜，發酵40分鐘&nbsp...
米皮包玉米餅的做法

主料玉米(鮮)1碗餛飩皮300克輔料胡蘿蔔1根青豆1小碗豬肉餡1小碗芝麻1撮水適量食鹽適量澱粉適量步驟1、3肥7瘦的豬肉切丁後剁爛，加入鹽、生粉拌勻，分次加入適量的清水或高湯，向著同一個方向攪拌至起膠，倒入玉米粒、胡蘿蔔...
一個玉米餅是多少克

一個玉米餅的重量是五十克左右。玉米餅是採用玉米麵烘烤而成的餅狀食物。色香味俱全，有嚼勁，香酥可口。基本原材料有玉米、黃奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等等。玉米餅是一道非常美味的菜品，尤其深受小孩...
鐵鍋鯰魚玉米餅的做法

主輔料:鯰魚一條，精鹽適量、胡椒粉少許、料酒少許、老抽少許、味精少許、蠔油少許、白糖少許、白醋少許、花椒少許、生抽少許、水澱粉適量、菜籽油各適量，玉米餅適量，郫縣豆瓣25克泡辣椒25克番茄醬25克大蒜30克香菜15克...
玉米餅子的幾種做法

玉米餅的6種家常做法玉米餅的家常做法一玉米餅的材料玉米粉300g、麵粉200g、雞蛋2個、植物油3茶匙、白糖3茶匙、酵母3g、牛奶適量。玉米餅的做法1、雞蛋磕入碗中打散。2、玉米粉和麵粉拌勻，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母...
東北用什麼樣的鍋做玉米餅子

東北愛用大柴鍋做玉米餅子原料：玉米麵300克、水200克、酵母3克、鹼約1.2克做法：1、將酵母融於100克清水，倒入麵粉中2、再一點點加入清水，用筷子攪拌至麵粉與清水完全融合，呈鬆散狀3、用手將麵粉揉合成麵糰4、用手背將麵糰...
玉米餅用黃豆生粉還是熟粉

個人覺得做玉米餅加生熟黃豆粉都可以，根據愛好，加了熟黃豆粉香味更濃。熱吃外脆內軟，涼了吃也是柔軟細膩，不會覺得口感粗糙。...