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![韭菜能焯水後冷凍嗎]( "韭菜能焯水後冷凍嗎")
韭菜能焯水後冷凍嗎
可以韭菜多了，用開水焯水後放入冰箱製冷保鮮方法是不可取的，因為韭菜燙熟以後就會發黏發爛糊，放入冰箱以後，再經過低溫凍結以後，就會變熟之後不能食用了，所以不能靠冰箱低溫儲存。韭菜用水洗了用報紙全都包住，放在冰箱的冷藏...
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![洋蔥葉子能焯水放到冰箱裡嗎]( "洋蔥葉子能焯水放到冰箱裡嗎")
洋蔥葉子能焯水放到冰箱裡嗎
可以的，洋蔥在常溫下能夠儲存三個月左右的時間，但是如果放在冰箱冷藏當中貯藏的話至少可以貯藏8個月左右的時間。冷藏後的洋蔥可以做成清脆可口的涼拌洋蔥，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：洋蔥一個、精鹽兩茶匙。1...
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![鹽薑片能焯水嗎]( "鹽薑片能焯水嗎")
鹽薑片能焯水嗎
能，1、首先姜不辣去掉姜皮，然後切成長長的薄片，然後在鍋中放水，燒開以後倒入姜不辣片焯三分鐘左右取出，放在冷水中浸泡三小時左右，再揮出來瀝掉水分。2、把糖和醋放在鍋中加熱，混合在一起調勻，讓糖全部化開，然後讓制好的料汁自...
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![焯周焯華髮音]( "焯周焯華髮音")
焯周焯華髮音
文字：周焯華，讀音：zhōuchāohuá焯有兩個讀音zhuō、chāo。讀作zhuō時的基本字義為明白透徹：焯見（同“灼見”）。讀作chāo時的基本字義是把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來：焯菠菜。...
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![石花菜能用開水焯嗎]( "石花菜能用開水焯嗎")
石花菜能用開水焯嗎
石花菜不需要用開水焯，用涼水泡開即可，下面是具體做法：準備材料：石花菜200克，油1湯匙，鹽1湯匙，生抽1湯匙，芝麻油2湯匙，陳醋1湯匙，白砂糖1湯匙，雞精0.5湯匙1、石花菜用涼水浸泡15分鐘後洗淨瀝乾水分。2、在石花菜裡面加入適量油和...
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![焯過豆腐的水能焯菠菜嗎]( "焯過豆腐的水能焯菠菜嗎")
焯過豆腐的水能焯菠菜嗎
很高興回答你這個問題，焯過豆腐的水是可以用來焯菠菜的，因為，豆腐是我們經常吃的一道食材，它是由大豆磨製而成的，營養豐富，口感鮮美，因此，焯過豆腐以後的水也是非常乾淨的，水裡面也不會含有對人體有害的物質，用它來焯菠菜是完全...
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![菠菜不焯水能吃嗎]( "菠菜不焯水能吃嗎")
菠菜不焯水能吃嗎
不焯水的菠菜口感不好，不建議直接食用。菠菜中有含量較高的草酸，會影響人體對鈣的吸收，所以為了保證其營養，在食用菠菜時，最好要先焯水，去除大部分草酸，然後再烹飪，讓營養更易於吸收，食用更安全。不建議吃，因為菠菜內含草酸，草酸...
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![焯排骨的水還能用嗎]( "焯排骨的水還能用嗎")
焯排骨的水還能用嗎
不能用了原料more排骨(200g)水500g鹽20g花椒20g薑片20g1、準備食材，排骨(200g)，水500g，鹽20g，花椒20g，薑片20g1/排骨放入碗中用清水洗淨。2/鍋中倒入清水，放入鹽、花椒、排骨、薑片。3/大火燒開後撇去浮沫焯水即可。4/美味...
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![汆羊肉焯不焯水]( "汆羊肉焯不焯水")
汆羊肉焯不焯水
要焯水，因為羊肉本身味道是又腥又羶，不焯水的話有腥羶味，難易下嚥。新鮮買的羊肉血氣多，需要浸泡在冷水中2-3小時把血氣浸泡出來。羊肉烹飪以前涼水下鍋焯水，水中放蔥姜料酒可以去腥羶味，煮的過程中要把浮沫撇去，留下清澈的...
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![香椿頭不焯水能吃嗎]( "香椿頭不焯水能吃嗎")
香椿頭不焯水能吃嗎
不能吃。因為香椿含有較多硝酸鹽和亞硝酸鹽，可能會在體內形成致癌物。而用水焯燙香椿1分鐘左右就可以除去2/3以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽。因此，烹調香椿前都要焯燙一下。而香椿的香氣主要來自不溶於水的香精油，所以焯燙並不...
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![扁豆要焯水嗎，扁豆焯水能減少毒素嗎]( "扁豆要焯水嗎，扁豆焯水能減少毒素嗎")
扁豆要焯水嗎，扁豆焯水能減少毒素嗎
扁豆是我們餐桌上的家常菜之一，那麼，炒扁豆需要焯水嗎？過水能減少毒素嗎？扁豆要焯水嗎看情況。如果是涼拌扁豆就需要事先焯水，其他看個人選擇，焯水與否都行。的確，扁豆中含兩種對人體有害的毒素，皁素會對胃黏膜產生較強的刺激...
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![周焯華焯字讀音]( "周焯華焯字讀音")
周焯華焯字讀音
周焯華，讀音：zhōuchāohuá焯有兩個讀音zhuō、chāo。讀作zhuō時的基本字義為明白透徹：焯見（同“灼見”）。讀作chāo時的基本字義是把蔬菜放到沸水中略微一煮就撈出來：焯菠菜。...
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![鱔魚為什麼不能焯水]( "鱔魚為什麼不能焯水")
鱔魚為什麼不能焯水
不要焯水，因為煮過的黃鱔，雖然不腥了但是也不鮮了。做法:1.首先，把黃鱔處理乾淨，切成需要的大小，最好在買黃鱔的地方，請老闆給殺好，因為黃鱔特別難殺，把黃鱔處理乾淨後，裝入碗內，放入生薑片和料酒，加入一些鹽抓勻，去除黃鱔的腥味...
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![焯熟的豆芽能不能冷凍]( "焯熟的豆芽能不能冷凍")
焯熟的豆芽能不能冷凍
不能冷凍。用水焯一下：先將豆芽沖洗乾淨，然後放入開水中焯一下，再用漏勺撈出，控水分，涼後裝入保鮮袋中，存入冰箱冷藏即可。這種方法相對來說儲存時間稍長一點。給豆芽噴水。因為豆芽就是在不見光的地方水生出來的，所以可往豆...
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![藕用水焯後能速凍麼]( "藕用水焯後能速凍麼")
藕用水焯後能速凍麼
我用水焯過後要過冷水，把它過涼之後才能速凍在冰箱裡，如果超過水，直接拿來速凍在冰箱裡的話，由於太熱放到冰箱裡，凍透後再拿出來使用的話就不那麼好吃了，有一種不新鮮的感覺，所以要速凍食材的話，還是要把它放涼，以後材凍到冰箱...
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![焯蘑菇的水能用嗎]( "焯蘑菇的水能用嗎")
焯蘑菇的水能用嗎
焯過蘑菇的水不建議飲用。蘑菇在生長的過程中會經歷風吹日晒，清洗不注意底部和表面會有灰塵或是農藥殘留。焯水既可以去掉蘑菇本身的異味，也可以去掉沒有清洗乾淨的灰塵雜質，而這些物質會溶於水中，所以不建議飲用。蘑菇富...
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![三種菜不能焯水]( "三種菜不能焯水")
三種菜不能焯水
我們平常生活中做菜，有很多食材在做之前是需要焯水的，但是還有一部分食材是大家以為要“焯水”，所以也會在做之前焯水。但是這樣做之後，那道食材就浪費了，怎麼做都做不好吃。而且還會讓“髒的東西”留在食材裡面，炒熟之後影...
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![哪些菜不能焯水]( "哪些菜不能焯水")
哪些菜不能焯水
十大不建議焯水的蔬菜：白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭。其實絕大部分的蔬菜都是不需要焯水的，比如平時我們吃到的大白菜，雞毛菜或者是上海青這樣的蔬菜，完完全全都是沒有必要放到鍋裡面進...
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![焯水芹菜能放幾天]( "焯水芹菜能放幾天")
焯水芹菜能放幾天
如果焯的是純綠葉菜（比如生菜），最多不超過半分鐘。如果是菜的埂，或者莖（比如芹菜），最多不要超過1分半鐘。時間過長會損失維生素C，因為維生素C不耐高溫，而且溶於水。焯水的蔬菜能放大概4天左右的時間，前提是放在冰箱裡面的。芹菜...
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![麻子菜不焯水能吃嗎]( "麻子菜不焯水能吃嗎")
麻子菜不焯水能吃嗎
不能1、麻子菜不焯水不能吃。2、主要是因為麻子菜中含有一定量的草酸，草酸可以通過焯水的方式去除，如果不進行焯水，草酸物質進入人體，不利於健康。3、焯水其實是放在開水中燙一燙，將清洗乾淨的麻子菜放進燒開的水中燙即可，...
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![六種青菜不能焯水]( "六種青菜不能焯水")
六種青菜不能焯水
我認為以下六種青菜不能焯水：—是小白菜，如果小白菜焯水後營養就會流失且難吃。二是油麥菜，油麥菜不焯水口感脆嫩，非常好吃，焯水後營養不但流，口感大打折扣。三是綠豆芽也不需要焯水，焯了水後同樣營養流失，且口感差難吃。四是...
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![用水焯菜花時能不能放鹽]( "用水焯菜花時能不能放鹽")
用水焯菜花時能不能放鹽
用水焯菜花是可以放鹽的，放鹽能除去菜花中髒的物質，也能使菜花更脆一些，還可以使顏色更翠綠，現在做菜時儘量把買回的蔬菜用小蘇打泡一下，然後抄一遍水，這樣會更好的能放鹽。焯菜花的時候，在水中加點鹽和油，可以讓蔬菜色澤更加...
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![焯蘿蔔水能和麵嗎]( "焯蘿蔔水能和麵嗎")
焯蘿蔔水能和麵嗎
焯蘿蔔水有股特殊臭味，用此水和麵不可以。焯蘿蔔水和麵會導致麵食製品中充滿蘿蔔水臭味，蒸熟、煮熟或炸熟的麵食難以下嚥。能焯過蘿蔔的水裡有維生素C等成分，用它和麵，洗臉，能夠祛痘，潔白臉面。使臉面面板光潔。是一種不錯...
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![焯水的槐花能蒸嗎]( "焯水的槐花能蒸嗎")
焯水的槐花能蒸嗎
能，蒸著吃將槐花與麵粉混勻後蒸熟食用。注意將冷凍的槐花取出，將槐花放入不鏽鋼盆中，然後另取一個盆，倒入熱水，然後將不鏽鋼盆，放在熱水盆中。炒著吃槐花可以同肉類一起烹飪炒制食用。注意將冷凍的槐花取出，然後放入微波爐中...
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![鹼面不焯水能吃嗎]( "鹼面不焯水能吃嗎")
鹼面不焯水能吃嗎
鹼面不焯水可以吃。鹼面顧名思義，就是在製作面時候，加入了比普通面多一些的食用鹼，這樣做的目的是使做出來的面口感爽滑勁道，如果你覺得前面不經過焯水鹼的味道會比較重，那麼可以焯一下水再吃，當然不焯水也是沒有任何問題的...
