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  • 廣東鹹香餅油炸做法

    廣東鹹香餅油炸做法

    1、將麵粉倒在面案上,拔成環形的面窩,加入適量的色拉油,倒入溫水,攪勻和成麵糰,醒20分鐘。2、將醒好的麵糰切成均等的四段,在面劑和麵案上刷上油。3、取一段,將面劑的兩側壓成長條狀4、用擀麵杖上下擀成薄片,刷上色拉油,均勻的...

  • 奶香餅烤箱做法

    奶香餅烤箱做法

    1準備麵粉,加入奶粉,酵母,白糖,無鋁泡打粉,材料混合均勻2分次倒入,35度溫水,攪拌成絮狀,揉成麵糰3蓋保鮮膜,醒發4揉麵排氣,搓成長條,分成面劑,面劑揉成麵糰5麵糰按扁,擀成圓餅6刷蜂蜜水7把餅放到芝麻裡一下,沾芝麻8餅邊切花刀,擀平9...

  • 蘭州油香餅的做法

    蘭州油香餅的做法

    準備食材:麵粉500克,發酵粉五克,白糖3克,小蘇打3克,泡打粉2克,香豆粉20克,雞蛋2個。一半面粉用開水燙麵,和成麵糰。另一半面粉中打入雞蛋,放發酵粉,白糖,小蘇打,泡打粉,香豆粉,用常溫水和成麵糰。燙麵團放溫後與另一半面團揉合,製作...

  • 香酥奶香餅的做法

    香酥奶香餅的做法

    主料:麵粉200g雞蛋2個奶粉100g椰蓉100g輔料:調和油適量步驟1麵粉,奶粉,椰蓉,雞蛋準備好步驟2將麵粉,雞蛋,牛奶放入容器,攪拌步驟3然後將椰蓉放入拌勻步驟4將麵糰放入模具,做造型步驟5將做好的麵餅,入烤箱,高火15分鐘,就可以出鍋了...

  • 無油奶香餅的做法大全

    無油奶香餅的做法大全

    食材用料低筋麵粉150g,雞蛋1個,奶粉25g,清水30ml,糖10g,泡打粉2g做法:1/5將雞蛋,麵粉,糖,奶粉和泡打粉加入盆中2/5盆內加水活成光滑的麵糰,或者也可以加牛奶,這樣奶香味會更足3/5活好的麵糰醒發20分鐘4/5將麵糰分割,揉成長條,然後...

  • 銅鑼燒和熱香餅有什麼區別

    銅鑼燒和熱香餅有什麼區別

    外觀不同銅鑼燒,又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內建紅豆沙等夾心的甜點華夫餅是一種源於比利時的烤餅,又叫格子餅、格仔餅。用配有專用烤盤的烤爐製成。因為烤盤中的...

  • 陳香餅的做法大全

    陳香餅的做法大全

    食材高筋麵粉300g、陳香、酵母粉、鹽各適量做法1、準備好食材。2、酵母用溫水溶解,將溶解好的酵母水倒入高筋麵粉內充分揉勻成軟硬適中的麵糰,室溫醒發30分鐘3、將醒發好的麵糰捏成大小均勻的劑子,用擀麵杖擀成0.5釐米厚...

  • 熱香餅的做法,熱香餅這樣做好吃到爆

    熱香餅的做法,熱香餅這樣做好吃到爆

    今天我給大家帶來的是一款熱香餅的做法,想吃的朋友下面抓緊時間和我一起看看吧。熱香餅的做法有時候嘴閒著就特有危機感···!總是定外賣可能都吃膩了,不如在家做一做熱香餅來挑逗你的味覺神經啦!而且做法簡單粗暴,不多說...

  • 姚知味鮮肉椒香餅面的比例

    姚知味鮮肉椒香餅面的比例

    1、準備食材:麵粉600克、溫水360克、酵母6克、白糖10克、芝麻、鹽、熱油、五香粉2、盆裡加入麵粉,把酵母用溫水化開,加入到麵粉中,再加入白糖,用溫水和麵,水要慢慢加入,攪拌成絮狀,揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜,醒發至兩倍大,冬天面...

  • 油香餅的做法

    油香餅的做法

    做法:1、提前發麵。發麵時放一些牛奶和白糖。2、製作油酥。油酥的材料:一點麵粉中放苦豆粉,麵粉要比苦豆粉稍微多一些,然後,用燒熱的胡麻油潑香。攪拌均勻。3、面發至一半大時,取岀揉勻,捏岀一個面凹凹,將油酥放入,慢慢的捏住...

  • 油香餅的家常做法最簡單

    油香餅的家常做法最簡單

    主料麵粉500克輔料小蘇打3克酵母6克鹽1小勺植物油1飯勺1、鍋里加植物油燒開。2、用飯勺子舀一勺,澆在麵粉上燙麵。(油不要太多)3、將麵粉和油拌勻,鍋裡燒開水,用開水燙一半的麵粉,然後晾到不燙手的溫度。4、加小蘇打和酵母...

  • 禾香餅的做法

    禾香餅的做法

    用料麵粉300克,水適量,油渣適量,香蔥1根,五香粉1勺,十三香1勺,食用油適量,雞粉1小勺,鹽適量做法步驟:1、油渣放一小勺雞粉一小勺鹽拌勻,香蔥切成蔥花。2、乾淨的小碗裡放四勺麵粉、一勺十三香或五香粉、一小勺鹽,起鍋中火加入適...

  • 熱香餅的做法,怎麼做熱香餅好吃

    熱香餅的做法,怎麼做熱香餅好吃

    今天我給大家帶來的是熱香餅的做法,一起和我來看看吧。熱香餅的做法有時候嘴閒著就特有危機感···!總是定外賣可能都吃膩了,不如在家做一做熱香餅來挑逗你的味覺神經啦!而且做法簡單粗暴,不多說啦,趕快看看怎麼製作,口水都...

  • 香煎包菜餅

    香煎包菜餅

    用料包菜半個胡蘿蔔半個鹽適量麵粉兩大勺做法步驟步驟1捲心菜切細絲,紅蘿蔔切細絲。步驟2放鹽,兩勺麵粉,注意麵粉不要放多,能粘在菜上就行了。步驟3菜和麵粉攪拌均勻步驟4用筷子夾一團菜放入不粘鍋,用勺子輕壓定型,兩面煎黃...

  • 香瓜餅做法

    香瓜餅做法

    主料青南瓜半個&nbsp麵粉適量&nbsp&nbsp輔料姜適量&nbsp&nbsp蒜適量&nbsp料酒適量&nbsp鹽適量&nbsp生抽適量&nbsp油適量&nbsp雞精適量步驟香瓜餅子的做法步驟1.南瓜洗淨刨絲香瓜餅子的做法步驟2.南瓜加鹽出水,姜蒜倒泥...

  • 香酥燒餅的做法電餅鐺

    香酥燒餅的做法電餅鐺

    麵粉200克,加鹽2克,酵母粉2克,油10克,用120克水和麵,和成不軟不硬的麵糰。醒發30分鐘。30分鐘後將面放在案板上揉勻。擀成大薄片,均勻撒鹽,十三香,油。將面片捲起,就成燒餅劑子,按扁擀開,醒十分鐘。電餅鐺預熱抹油,將燒餅餅胚放入...

  • 香酥月餅介紹

    香酥月餅介紹

    香酥月餅是以包酥法制成的酥皮而得名,由於製作風格獨特,稻香村也致力於創新新型的月餅,將其運用並製成雙酥蔥汁月餅,其色澤金黃,酥皮層次分明,餡芯鹹甜兼備,香肉酥軟,值得嘗試。稻香村茶食以月餅為最佳,其佳處在重糖、油多,入口...

  • 香酥煎餅做法

    香酥煎餅做法

    食材:普通麵粉600克、水320克、食用油15克、鹽4克、椒鹽油酥、十三香5克、食用油70克、麵粉50克、鹽5克、蜂蜜5克、花椒、小茴香少許粒,酵母適量。步驟1、首先,酵母用溫水融化開,麵粉、油、鹽,倒入盆中,然後將酵母水倒入面...

  • 香辣椒餅電餅鐺做法

    香辣椒餅電餅鐺做法

    食材:辣椒適量火腿腸1根雞蛋2只麵粉適量食用油適量鹽適量雞精適量具體步驟:1.辣椒洗淨切一下2、火腿腸切丁3、取一大點的盆把雞蛋打散備用4、把切好的辣椒和火腿腸倒入雞蛋液中並加水和麵粉,鹽,雞精攪拌成稀糊狀5、鍋中放...

  • 千里香酥餅

    千里香酥餅

    麵糰:麵粉300克、白糖5克、酵母3克、豬油30克(或者植物油代替)、170毫升溫水油酥麵糰兒:麵粉250克、豬油130克糖餡兒:白糖50克、黑芝麻30克、白芝麻30克、食用油20克〖製作步驟〗1、先來和麵:麵粉300克、白糖5克、酵母3克、...

  • 香煎蔥油餅

    香煎蔥油餅

    1/7準備麵粉2/7蔥洗好切碎3/7把蔥,鹽放入麵粉裡面4/7調成糊狀5/7平底鍋預熱,加入少許油,加入兩勺麵糊攤平6/7煎兩面金黃即可7/7切開可以吃了1·香蔥洗淨切末(這裡的蔥切多了,留著第二天再做)2·把麵粉、水、鹽、雞粉混合攪...

  • 圓餅香腸做法

    圓餅香腸做法

    主料餅皮:麵粉250克熱水100克涼水40克油酥:玉米油20克面15克鹽適量輔料:夾料:生菜適量黃瓜適量香腸適量蒜蓉醬適量學廚平底鍋1件麵粉中先加入熱水,然後加入涼水,用筷子攪拌至絮狀,放置不燙手的時候揉成麵糰然後蓋上保鮮膜,醒1...

  • 椒香鮮肉餅香料配方

    椒香鮮肉餅香料配方

    1、主料:麵粉250克水165克鹽2克牛肉200克香蔥3棵2、輔料:油適量蠔油5克料酒5克鹽適量香油15克胡椒粉2克五香粉3克薑末10克糖2克生抽10克老抽5克2、製作方法:1、麵粉與、水、鹽揉成麵糰醒20分鐘2、牛肉剁泥3、香蔥切碎...

  • 香脆香蕉餅的做法

    香脆香蕉餅的做法

    做法:1,大碗中加入200克的麵粉,加入20克的白糖,2克酵母粉,用120克的溫牛奶隨倒隨攪拌2,攪拌成面絮之後下手揉成光滑的麵糰,把麵糰分成兩份,把兩個面擠擀成大小均勻的薄餅3,準備好兩根香蕉,用叉子壓成香蕉泥4,麵餅塗抹上一層香蕉...

  • 香芋餅的做法,香芋餅怎麼做

    香芋餅的做法,香芋餅怎麼做

    香芋餅的做法第一步將麵包糠碾成細碎狀。第二步香芋去皮洗淨,切成2cm見方小塊隔水蒸25分鐘後,用刀背搗壓成糊狀。加入糯米粉、澄面、澱粉、白砂糖充分和勻。第三步將此時的香芋糊分成8-10份,搓圓,拍扁,製成小圓餅狀,外層粘...