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  • 下雨天蘿蔔條晒不幹怎麼辦

    下雨天蘿蔔條晒不幹怎麼辦

    可以用烤箱烤乾。下雨天如果蘿蔔乾晒不幹的話,是很容易長毛髮黴的。這個時候我們可以把蘿蔔乾放到烤箱裡,用低火慢慢烘烤,就不會壞了。下雨天蘿人條晒不幹先用塑料裝起放在冰箱的儲藏室裡保持溫度低-奌,等雨過天睛了,再放...

  • 北瓜幹怎麼切成長條晒

    北瓜幹怎麼切成長條晒

    先切成片,再切成條。材料北瓜適量、紅椒適量,大蒜適量步驟1、準備好食材,一個北瓜,一個紅椒,大蒜,把北瓜洗乾淨切掉頭尾。步驟2、再切成薄片備用,把辣椒去籽,取半個切碎,鍋燒七成熱放適量花生油,先小火炒香大蒜。步驟3、把北瓜...

  • 切蘿蔔不斷條晒蘿蔔乾方法

    切蘿蔔不斷條晒蘿蔔乾方法

    我們可以在切蘿蔔的時候在下面前後比上一根筷子。這樣切就切不通了。然後轉一個方向再切。把切好的放一些鹹鹽進行灑水。這樣他就有了精細彈力。是拉不開拉不斷的。切蘿蔔不斷條的切法,你首先把買回來的蘿蔔清洗乾淨,去...

  • 遠志條晒到什麼程度才能捋

    遠志條晒到什麼程度才能捋

    一般:脫出水分的百分之四十,達到半乾,就可以捋了。春天播種的遠志,可在第三年秋末收穫。割去地上莖葉,小心挖取根條,抖淨泥土,略晒至稍軟,選直徑0.5釐米以上者,置兩塊木板中間進行晾晒。...

  • 醃過的蘿蔔條洗了晒還是不洗晒

    醃過的蘿蔔條洗了晒還是不洗晒

    醃過的蘿蔔條不用洗了再晒,直接晒就行。如果要長期儲存蘿蔔,就不要進行水洗步驟了。蘿蔔在醃製之前就要用水洗乾淨,如果醃製好後,再用水洗,可能會影響蘿蔔的口感。當然還是晒太陽的好,而且最好是晒乾晒透,這樣便於儲存,不容易...

  • 一斤溼麵條晒乾能有多少麵條

    一斤溼麵條晒乾能有多少麵條

    一斤溼麵條晒乾了,肯定是沒有一斤乾麵條的,因為它溼了水,水也是有重量的,晒的時候,它的水分蒸發,所以說一斤溼麵條晒乾之後是沒有一斤乾麵條的,他大概會有80多根麵條,具體的麵條數量還要你自己一根一根的數,但是你不用數了,你可...

  • 家常萵筍條的晒制方法

    家常萵筍條的晒制方法

    ☆食材清單萵筍11根、鹽20克、姜蒜幹辣椒適量、生抽1勺、雞精半勺☆製作步驟1、我們先把萵筍上的葉子掰下來,比較嫩的可以焯水後涼拌著吃2、接著給萵筍去皮,用刀削就行,削皮的時候力度不要太大,尤其是比較嫩的部分,輕輕的...

  • 為什麼玉米麵條晒乾後成條

    為什麼玉米麵條晒乾後成條

    因為玉米麵條經過晾晒乾之後水分流失了,就成條狀了。有些少數民族,或者有些人家就喜歡把麵條晒乾成條狀,可以儲存很久,不失去它的味道,並且方便食用。還記得以前看電視,電視上就會播放,少數名族晾晒的乾菜,麵條之類的,這樣方便...

  • 蘿蔔條怎麼晒

    蘿蔔條怎麼晒

    將蘿蔔洗乾淨,用菜刀或者插板切擦成絲,放入鹽,醃製出些水,放在乾淨的木板或蓋簾上攤開,置於陽光下晾晒每晒幾個小時翻動一次,有條件的也可以在乾菜上罩上一塊紗布,多晒些天,以防止灰塵和飛蠅落上,待手摸感到乾爽時,可收起置於幹...

  • 太陽晒過的辣條能吃嗎

    太陽晒過的辣條能吃嗎

    太陽晒過後能吃呀!這個我嘗試過,只是晒熱的味道不是很好。辣條做好包裝出售的時候已經是屬於熟食了,然後他所使用的油品也並非是動物油而是植物油,太陽晒也只是起到了殺菌消毒作用吧,很多農村食物發黴後晒晒太陽,清洗乾淨後...

  • 如何晒黃瓜條蘿蔔條

    如何晒黃瓜條蘿蔔條

    1,把黃瓜蘿蔔洗乾淨,放在篩子上瀝乾水分。2,把黃瓜蘿蔔儘可能切得條細點好,因為越容易在短時間內晒乾。然後,放在乾淨的簸箕上,暴晒2天,基本上就能晒乾了,按照這種方法晒出來的黃瓜蘿蔔乾,又快又省時!3,晒乾的黃瓜蘿蔔乾,放入密封...

  • 剛買的麵條魚怎樣晒乾

    剛買的麵條魚怎樣晒乾

    麵條魚是老百姓夏季做的一種食品麵條魚兩面沾上面晒魚乾,這樣晒出來的肉多,在陰涼處通風乾。用線穿起來,放在避光處陰乾,就可以了...

  • 10種醃晒蘿蔔條方法

    10種醃晒蘿蔔條方法

    酸辣醃蘿蔔材料:白蘿蔔2個,白糖50克,白醋300克,小米辣5個,清水500克做法:1白蘿蔔削皮切成小丁,加一勺食鹽拌勻醃製出水分倒掉再清洗兩遍。2瀝乾加小米辣裝入容器中。3清水中加入白醋和白糖煮沸晾涼,倒入容器中沒過蘿蔔密封1天...

  • 晒蘿蔔條還得煮熟嗎

    晒蘿蔔條還得煮熟嗎

    不用,可以焯水,這樣可以水分去得得更快,有助於風乾蘿蔔條。蘿蔔乾是民間比較喜歡儲存的乾菜之一,因為蘿蔔上市季節很便宜,晾乾後可以吃很長時間。不用煮熟。蘿蔔條是一種營養豐富味道更地道的農家小菜,晒蘿蔔條時不用煮熟,先...

  • 幾斤葫蘆晒一斤葫蘆條

    幾斤葫蘆晒一斤葫蘆條

    一個大的葫蘆約有1o斤,2個葫蘆約20斤,可以晒乾1斤葫蘆條,因為葫蘆昰一年生的葫蘆科植物。莖粗葉大,生長旺盛,昰一種含水分非常足的蔬菜,旋葫蘆條的時候,先用小塊的璃璃刮到葫蘆的外皮卮再旋,旋三,四行的時候,就昰葫蘆瓢了,葫蘆瓢...

  • 晒葫蘆條多粗為好

    晒葫蘆條多粗為好

    晒葫蘆條兒一般0.5公分為好。過寬不好晒乾,過細容易斷了。選擇個兒大,還未老的葫蘆,用刮皮刀把表皮去掉,用做好的葫蘆旋子,一圈一圈的轉動,一條又白又薄的葫蘆條就展現在眼前,我們取一定的長度,把它剪斷,然後再接著去不停的旋...

  • 晒黃瓜條3斤放多少鹽

    晒黃瓜條3斤放多少鹽

    大概放90~150克鹽正常來說一斤黃瓜都是需要放30-50克鹽,一定要控制好鹽的數量,不然醃好之後吃起來不好吃,以前我在醃黃瓜的時候,就把鹽放多過一回,結果吃的時候特別的閒全部都扔掉了,直接把我的心血全部浪費掉了,所以這也總...

  • 餐條夏天怎麼晒乾

    餐條夏天怎麼晒乾

    三條首先要開啟,開啟以後分拆分拆剛走,清水下面洗洗乾淨,洗乾淨以後濾幹,預感以後把它一條一條區分開來,最後再拿到太陽下面,最好是空曠的地方,有太陽的地方,下面仔細晒乾陰乾都行,但是要超過24小時,這樣才是最好的長條晾晒方式...

  • 寶寶麵條怎麼晒

    寶寶麵條怎麼晒

    寶寶麵條其實用不著晒,我們只要把寶寶麵條買回來以後放在家裡,需要吃的時候放在鍋裡煮一下,然後撈出來晾晾乾晾晾涼就可以給寶寶吃...

  • 土豆條可以晒嗎

    土豆條可以晒嗎

    土豆條不可以晒。收穫的土豆不可在陽光下晾晒,會變成青皮薯。晒土豆乾除外。為了避免食土豆發生中毒,收穫土豆後切切不要曝晒。屠過於潮溼時,可攤在陰涼處陰乾。食角土豆前,應先用清,象浸泡一些時間再烹煮,這樣就不會發生中...

  • 溼麵條晒乾不直為什麼

    溼麵條晒乾不直為什麼

    手工麵條晒乾了後不直是因為缺少重力,麵條回縮,故需要掛起來,下面墜上重物。把麵條掛起來,儲存麵條垂直向下,直直的。製作麵條的時候,儲存麵條大小厚度均勻。和麵的時候,要和均勻,反覆多壓幾次,讓麵條光滑,不易斷,不易彎曲。壓好...

  • 米粉晒乾斷條的原因

    米粉晒乾斷條的原因

    或者是因為粉新增的澱粉太少,所以粘性差,容易斷。米粉在做出來的時候就怎麼一小條晒乾了之後又更脆弱了輕輕一碰就碎成一段一段的,其實你應該在米粉還沒有怎麼幹的時候就把它搞做一板板的這樣子就沒有那麼容易斷米粉晒乾...

  • 怎麼晒麵條魚乾

    怎麼晒麵條魚乾

    一、魚乾怎麼晒1、首先把魚處理乾淨,用小刀清除魚鱗,然後去除其內臟,用水沖洗乾淨後,根據魚的大小採用不同的方法去除魚骨。在魚的血液凝固前,用小刷子,把魚身清洗乾淨,然後把魚放進框裡,淋幹水份備用。2、醃製魚。根據魚的大...

  • 條形黃瓜的切法與晾晒

    條形黃瓜的切法與晾晒

    1第一步,挑選一些比較鮮嫩的黃瓜,清洗乾淨。2第二步,把黃瓜切成筷子大小,均勻的細條。3第三步,把切好的黃瓜條放入盤子裡,均勻的鋪平。4第四步,把黃瓜條放在陽臺上,讓太陽晒到黃瓜上。5第五步,太陽好的話,在夏天一般晒兩天就OK...

  • 白蘿蔔如何切條晒乾

    白蘿蔔如何切條晒乾

    步驟/方式11、把新鮮的蘿蔔洗淨,切成大小厚薄均勻的蘿蔔塊,然後用比較多的鹽醃著,讓一部分水分跑出來後,隔一天即可攤在太陽下晾晒至幹步驟/方式22、把新鮮的蘿蔔洗淨晾乾,然後用刀把蘿蔔切成長條兒,接著放進沒有油的缸子裡...