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![白饃怎麼加熱]( "白饃怎麼加熱")
白饃怎麼加熱
用塑料袋封好，放入微波爐加熱三十秒即可！也可以用籠在水上蒸幾分鐘就熱了！白麵饃饃冷了影響口味，加熱好吃！放入開水籠裡蒸幾分鐘就行了！...
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![安吉白饃的做法]( "安吉白饃的做法")
安吉白饃的做法
材料:普通麵粉250g，水110g，酵母2g輔料，食用鹼1.5g，水30g，椒鹽1g1、普通麵粉250克，水110克，酵母2克，和成粗糙又較硬的麵糰，夏季蓋溼布省面15分鐘左右（天冷稍延長）。我有時會加1g椒鹽，增加風味。2、準備1.5g食用鹼面加30g水化開備用...
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![見不得窮人吃白饃是什麼意思]( "見不得窮人吃白饃是什麼意思")
見不得窮人吃白饃是什麼意思
有的人天生心軟又善良，自己過的不如意，卻見不得別人受苦。有一些人比較善良，加上心太軟，自己本身過的已經非常不如意，自己都過的無比艱難，可是看到別人吃苦或者是別人受罪，他總是不忍心，總想著去幫別人一把，這樣的人完全是屬於...
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![白吉饃和麵祕方]( "白吉饃和麵祕方")
白吉饃和麵祕方
準備和麵盆，倒入麵粉300克，加入一點食鹽3克，酵母3克，加入30度的溫水，把麵粉攪成面絮，再和成麵糰，麵糰和的要稍微硬一點。小技巧：加點食鹽可以使和出來的麵糰更筋。和好以的蓋上鍋蓋，將麵糰蓋起來防止外皮乾裂，靜置發酵，現在的氣...
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![洋白菜卷饃做法]( "洋白菜卷饃做法")
洋白菜卷饃做法
一、用料：洋白菜葉16-18片豬肉餡300g雞蛋1個牛奶一大勺洋蔥半個鹽適量黑胡椒、豆蔻末少許黃油1塊雞湯1升鹽2勺番茄罐頭（切塊）1罐香葉2-3片（月桂，羅勒都可以）二、做法：1、取洋白菜葉（一定要大，完整）菜葉厚的部分可削薄一些，方便卷...
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![小白兔饃饃做法]( "小白兔饃饃做法")
小白兔饃饃做法
第一步，先準備幾顆紅小豆，洗淨備用，一會要作為兔兔的眼睛。第二步，發好的面揉好做成饅頭劑子後取一個，搓成圓長條。第三步，在圓長條兩端，用手輕按幾下，使其扁平一些。第四步，用刀在扁平的兩端中間位置各切一刀。第五步，把其對摺...
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![白吉饃發源地]( "白吉饃發源地")
白吉饃發源地
白吉饃始於20世紀50年代，發源於四川省南充縣金源鄉白吉寨村，以“無灰無穢，柔韌宜咀”的特色而聞名。至今，白吉饃以其獨特的味道和外形在眾多餐飲中佔據著一定的份額。...
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![白菜炒饃饃最好吃的做法]( "白菜炒饃饃最好吃的做法")
白菜炒饃饃最好吃的做法
準備適量的白菜，切掉根部，取其白菜頭2把白菜切碎3準備好適量的饅頭4把饅頭切成片，然後再切成條5把切好的饅頭盛入嘍嘍中6準備好適量的牛肉腸7去掉包裝把牛肉腸切成片8準備好適量的蔥花9炒勺中加入適量的油，待油熱之後將蔥...
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![什麼牌子的麵粉蒸饃饃又白又好]( "什麼牌子的麵粉蒸饃饃又白又好")
什麼牌子的麵粉蒸饃饃又白又好
金沙河好麵粉是小麥磨成的粉，可以做餅吃，麵粉中含有蛋白質，北方人面粉是主食，所以麵粉的營養價值顯而易見，麵粉的種類很多。金沙河的這款麵粉的味道很濃，麵粉細質，不是很白的那種麵粉，但是蒸出來的花捲很軟軟的，也很筋道，很香，很...
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![白饃饃的家常做法]( "白饃饃的家常做法")
白饃饃的家常做法
用料:麵粉500克酵母5克糖10克鹽10克玉米油15克45度溫水260毫升白饃饃的家常做法步驟步驟1 除了油，其他的原料都混合在一起，慢慢加水，攪成絮絮狀，然後揉成團。步驟2  先用廚師機min檔揉麵三分鐘，然後加入玉米油...
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![白吉饃用什麼肉]( "白吉饃用什麼肉")
白吉饃用什麼肉
白吉饃的肉要買豬五花肉最好。準備食材：五花肉一塊，姜一塊，蔥適量、小茴香、花椒、八角、蝦米適量，幹辣椒、香葉、良姜、桂皮少量。我們要先做臘汁肉了，其實臘汁肉是比較好做的，就是時間比較長，需要有些耐心才行。肉要選用肥...
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![白吉饃保質期]( "白吉饃保質期")
白吉饃保質期
如果是冷藏的話，建議你在一到兩天之內就要吃完，而且吃的時候一定要充分加熱，如果是冷凍的話可以儲存一段時間，但是出來吃的話一定要注意烹飪方法瞭如果是冷藏的話，建議你在一到兩天之內就要吃完，而且吃的時候一定要充分加熱...
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![四川白饃饃做法]( "四川白饃饃做法")
四川白饃饃做法
原料普通麵粉(300g)水適量、鹽適量、糖適量、酵母適量1/水、鹽、糖、酵母混合均勻2/先用筷子攪拌到無干粉狀。3/先把棉絮狀的麵粉在碗裡揉成團，然後拿出放在操作檯上放開手腳的揉吧！不要蠻力，用巧勁揉哦，揉著揉著你就會揉...
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![為什麼叫白吉饃]( "為什麼叫白吉饃")
為什麼叫白吉饃
陝西有個白吉鎮，現名北極鎮，屬於咸陽市彬縣管轄。這個地方的餅很好吃，很有特色，所以把這種饃叫白吉饃白吉饃據稱源自咸陽.是用上好麵粉揉制後做成餅形，置鐵鐺板上略烤成型，放入爐膛側立，上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤，稍頃翻面，雙...
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![肉夾饃專用白吉饃怎麼加熱]( "肉夾饃專用白吉饃怎麼加熱")
肉夾饃專用白吉饃怎麼加熱
做肉夾饃的白吉饃，是一種發麵餅，饃可以使用平底鍋加熱，可以使用電餅鐺加熱，可以使用微波爐加熱還可以使用烤箱加熱。用平底鍋加熱時不用放食用油。用微波爐加熱時，最好使用蒸碗，因為蒸碗下的水可以讓肉夾饃餅鬆軟。使用肉夾...
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![白菜菜饃做法]( "白菜菜饃做法")
白菜菜饃做法
1、用料:白菜、麵粉、鹽、雞精、胡椒粉、香油、辣椒粉。2、白菜洗淨，晾乾。3、揉好麵糰，放著醒醒，去調白菜，白菜切成條狀，然後放到容器裡，把辣椒粉，香油，胡椒粉，鹽，雞精，全部放上，用筷子攪拌均勻。4、把麵糰，看實際情況切開，用擀麵...
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![炸白吉饃熱量]( "炸白吉饃熱量")
炸白吉饃熱量
熱量大約260大卡/100克。用料:白吉饃4個雞蛋4個，鹽少許，油適量步驟1蛋液，鹽攪勻，饃片放入蛋液沾滿饃步驟2起鍋倒油，油溫3成熱下饃，放入油鍋炸制兩面金黃，出鍋裝盤。...
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![白吉饃湯料配方]( "白吉饃湯料配方")
白吉饃湯料配方
食材用料：豬肘子（蹄膀）1個花椒20粒八角3粒香葉3片草果1枚鹽3大勺糖2大勺相剋食物醬油3大勺雞精1大勺蔥段薑片麵粉500g溫水250g酵母粉4g糖1大勺相剋食物色拉油1大勺青椒1個相剋食物菜譜做法：1、肘子放入滾開的水裡焯出血沫...
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![白花苗蒸饃做法]( "白花苗蒸饃做法")
白花苗蒸饃做法
主料麵粉500克酵母(幹)3克白糖8克水280克輔料白蒿100克步驟1麵粉里加入水，酵母，白糖揉成麵糰醒發至兩倍大，呈滿滿的蜂窩狀即可步驟2白蒿在開水裡燙30秒步驟3撈出放在料理機裡打碎步驟4少許乾麵粉，拌成面絮步驟5將拌好的面...
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![白饃饃是什麼]( "白饃饃是什麼")
白饃饃是什麼
白饃是一道以麵粉、酵頭為主料製作而成的麵食，一般冷水上鍋，大火蒸25分鐘關火燜3分鐘即可。陝北人把饅頭叫饃饃，或者叫蒸饃饃，而把用白麵蒸成的饃饃叫白饃饃。據考證，人世間能有白饃饃這麼一種美好的吃食，是頗費了一番周折...
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![白吉饃的來歷]( "白吉饃的來歷")
白吉饃的來歷
關於白吉饃的名字，其來歷還有一段歷史典故。古代的時候，白驥地區是陝甘通衢要道，常年設有驛站，因驛馬全是白色而得名“白驥驛”。明清時期，當地百姓將“白驥”改為“白吉”，並沿用至今。清中期之前，這裡原是回漢雜居，後來回民...
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![白皮饃做法]( "白皮饃做法")
白皮饃做法
用料:麵粉500克酵母5克糖10克鹽10克玉米油15克45度溫水260毫升做法步驟步驟1除了油，其他的原料都混合在一起，慢慢加水，攪成絮絮狀，然後揉成團。步驟2先用廚師機min檔揉麵三分鐘，然後加入玉米油，再揉兩分鐘，自己手揉也可以，注...
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![白吉饃怎麼加熱]( "白吉饃怎麼加熱")
白吉饃怎麼加熱
白吉饃可以用烤箱，電餅鐺，微波爐加熱。因為白吉饃是熟的，所以不用加熱太長時間，時間太長會讓白吉饃變得又乾又硬，特別難吃。加熱的溫度也不能太高，溫度太高，白吉饃表面會烤焦，也不好吃。烤箱上下二百度加熱兩分鐘即可。電餅鐺...
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![三角坨坨饃和白吉饃區別]( "三角坨坨饃和白吉饃區別")
三角坨坨饃和白吉饃區別
1、製作方法不同。飥飥饃中會加入鹼面促使其發酵後放入燜鍋內烤熟，而白吉饃則是加入酵母后使其發酵膨脹後蒸熟的一種麵食。2、食用方法不同。飥飥饃一般用於西安的羊肉泡饃，幹食口感幹噎到泡食卻美味可口，而白吉饃一般將...
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![玉米饃饃和白麵膜膜哪個熱量高]( "玉米饃饃和白麵膜膜哪個熱量高")
玉米饃饃和白麵膜膜哪個熱量高
白麵膜膜熱量，為221大卡做法1·麵粉加入酵母攪拌均勻加溫水和勻揉成光滑的麵糰.2·放有熱水的蒸鍋中發酵成兩倍大.發酵好的麵糰是蜂窩狀.3·發酵好的麵糰加乾麵粉反覆揉搓，揉至光滑分成小劑子，整理成型（放有熱水蒸鍋）二次...
