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![晒過的柿子沒有柿皮怎樣上霜]( "晒過的柿子沒有柿皮怎樣上霜")
晒過的柿子沒有柿皮怎樣上霜
將其放在通風的地方儲存，一段時間之後也會成霜的，因為柿子中含有大量的葡萄糖和果糖，經過長時間的晒制後，果肉的水分會被陣法，從而會使葡萄糖和果糖就滲到表皮上來，形成一層白色的霜狀物。一般捂霜需要將柿餅放於乾淨密閉的...
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![晒柿餅沒有柿皮可以用什麼代替]( "晒柿餅沒有柿皮可以用什麼代替")
晒柿餅沒有柿皮可以用什麼代替
塑料袋如果沒有柿子皮，也不需要擔心，將其放在通風的地方儲存，一段時間之後也會成霜的，因為柿子中含有大量的葡萄糖和果糖，經過長時間的晒制後，果肉的水分會被陣法，從而會使葡萄糖和果糖就滲到表皮上來，形成一層白色的霜狀物。...
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![柿子削皮專用的削皮刀]( "柿子削皮專用的削皮刀")
柿子削皮專用的削皮刀
沒有柿子專用削皮刀，柿子熟透以後是軟和的，不需要使用刀子，直接剝皮就可以食用。柿子還有一種做法，叫著翠柿子用溫水連續qin泡一個星期後才能吃。這種做法做出來的柿子吃起來甜脆可口，最適合年青人吃。...
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![甜柿子怎麼剝皮]( "甜柿子怎麼剝皮")
甜柿子怎麼剝皮
去柿子皮首先要去掉蒂，然後順著蒂的邊緣將皮都撕下來即可。或在柿子上劃一個口子並放入開水中煮一會，這樣就可以順著裂開的口子將皮撕下來。要注意柿子不能空腹且大量的吃，不能和高蛋白質食物一起吃。...
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![皮球柿子好吃嗎]( "皮球柿子好吃嗎")
皮球柿子好吃嗎
回皮球柿子就是外表長的像皮球圓溜溜的柿子是很好吃的。柿子是十分美味的水果，具有健脾、刺激的是食慾、適當食用柿子能有用地消化吸收柿子中的維生素A、維生素B、維生素C和碳水化合物。從因此加強機體免疫力，促進腸蠕...
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![沒有柿子皮怎麼儲存柿餅]( "沒有柿子皮怎麼儲存柿餅")
沒有柿子皮怎麼儲存柿餅
1、通風乾燥處，食物的儲存首先的條件就是要通風乾燥，任何潮溼，水分大的環境都不適合儲存，容易增長黴菌，食物很快會壞掉2、密封儲存，避免與水分接觸和增加細菌侵入的機會，可將柿餅分包分量的裝入密封的容器裡，然後密封好，放在幹...
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![多少斤柿子晒一斤柿餅，做柿餅要去皮嗎]( "多少斤柿子晒一斤柿餅，做柿餅要去皮嗎")
多少斤柿子晒一斤柿餅，做柿餅要去皮嗎
柿餅是用新鮮柿子晾晒製成的一種果脯類食物，因為已經晾晒掉了大部分的水分，所以吃起來會特別的甜。吃不完的柿子，我們可以用來做柿餅，這樣更容易儲存。那麼做一斤柿餅一般要多少柿子呢？需要是生柿子還是熟柿子呢？多少斤柿子...
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![鐵皮柿子優缺點]( "鐵皮柿子優缺點")
鐵皮柿子優缺點
優點味道酸甜可口，有著讓人吃過之後久久不能忘掉，也正是因為其特殊的口感才能有抓住很多人的胃口。按照農業方面專家的說法，鐵皮柿子營養價值高於普通柿子，在加上口感酸甜西紅柿味道濃郁，還有地域特產。缺點長相醜陋，外表青...
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![西紅柿如何去皮]( "西紅柿如何去皮")
西紅柿如何去皮
第一種：用飯勺子在西紅柿表面依次刮一遍，再剝皮即可第二種：用刀在西紅柿頂部先劃一個十字，準備一根筷子，插入西紅柿的底部，接著將煤氣灶開啟，將西紅柿放在火上烤十秒左右，等溫度稍微降下來，撕去外皮即可。第三種：把水燒開，在將西...
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![晒柿餅必須要用柿子皮嗎]( "晒柿餅必須要用柿子皮嗎")
晒柿餅必須要用柿子皮嗎
不去柿子皮是不能做成柿子餅的。晒柿餅要用硬柿子，柿子皮又厚又硬，吃起來口感不好，即使帶皮晒成柿子餅，柿子皮會很硬，根本咬不動，也會影響整個柿餅的味道。帶皮晒會阻礙柿子內部水分的蒸發，一般硬柿子還沒有完全成熟，會發澀，柿...
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![西紅柿去皮的好方法，西紅柿連皮吃更好]( "西紅柿去皮的好方法，西紅柿連皮吃更好")
西紅柿去皮的好方法，西紅柿連皮吃更好
一般是建議西紅柿直接連皮吃的，但是做有些菜，可能就必須去掉西紅柿的皮。但很多人覺得西紅柿去皮很麻煩，其實也有訣竅的。那麼，西紅柿怎麼快速去皮呢？西紅柿去皮的好方法1、火烤法從西紅柿的底部插一個叉子（或筷子），放在火上...
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![柿子不去皮能晒成柿餅嗎]( "柿子不去皮能晒成柿餅嗎")
柿子不去皮能晒成柿餅嗎
柿子不去皮也是能做成柿餅的準備食材：未成熟的柿子4斤。操作步驟：1、我們在做柿餅的時候，一定要挑選完整的柿子，如果柿子本身就壞掉了，那麼這樣的柿子就不適合再晒了。同樣如果柿子上有蟲眼的話，也不建議大家晾晒。2、挑選...
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![柿子皮能晒成柿餅嗎]( "柿子皮能晒成柿餅嗎")
柿子皮能晒成柿餅嗎
可以柿子擦乾淨，削掉柿子皮，晒乾，放在陽光下通風處，大約晒半個月左右，陽光好的話，也不用晒成八成幹，開始捂柿霜，放在一個大玻璃瓶裡，一層幹柿子皮，一層晒好的柿子，密封起來就可以，隨時觀察，出來柿霜就可以吃了，晶瑩剔透，好吃極了，實在...
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![豬皮柿樹品種]( "豬皮柿樹品種")
豬皮柿樹品種
該品種株高平均21.3釐米，開展度平均37釐米，外葉數平均12片，單球重平均1.6千克，球高平均16.8釐米，球寬平均16.6釐米，中心柱長度平均7.3釐米。豬皮柿子，又名朱皮紅、雁過紅等。在清朝光緒年間，由宜陽人王幫傑利用黑龍江無核柿樹...
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![西紅柿蝦皮蛋餅]( "西紅柿蝦皮蛋餅")
西紅柿蝦皮蛋餅
【所需食材】西葫蘆一個，雞蛋1顆，麵粉，蝦皮，鹽【製作步驟】1、西葫蘆清洗乾淨，我只用了一個就做了一大盤。2、西葫蘆切大概兩毫米厚的薄片，加上適量麵粉拌勻。3、讓每一片西葫蘆都沾上面粉就可以了，這樣才能把蛋液粘牢固，烙的...
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![柿子去皮機]( "柿子去皮機")
柿子去皮機
柿子去皮機利用機械原理的水果削皮機由PLC控制，能完成削皮、護色2個動作，削刀能自動緊貼果子外形變化，適應不同柿子的高矮粗細，削皮厚度可調，因而去皮果損少，果肉利用率高...
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![不去柿子皮能做成柿子餅嗎]( "不去柿子皮能做成柿子餅嗎")
不去柿子皮能做成柿子餅嗎
不去柿子皮是不能做成柿子餅的。晒柿餅要用硬柿子，柿子皮又厚又硬，吃起來口感不好，即使帶皮晒成柿子餅，柿子皮會很硬，根本咬不動，也會影響整個柿餅的味道。帶皮晒會阻礙柿子內部水分的蒸發，一般硬柿子還沒有完全成熟，會發澀，柿...
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![削皮柿子怎麼做]( "削皮柿子怎麼做")
削皮柿子怎麼做
1、將柿子去皮，柿子皮一定留著，後面還有用，柿子蒂也留著。去皮柿子用熱水燙一下，免得發黴。2、拿出去晒，陰天也沒關係。3、晒了幾天了，笫一次用手輕捏，千萬不要捏破。4、又晒了幾天，開始捏，第二次力度要重點捏。5、在晒幾天，找...
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![燙柿子皮的做法]( "燙柿子皮的做法")
燙柿子皮的做法
在柿子頂部劃個十字，然後放入沸水中燙5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可輕易地自十字部位剝皮。具體步驟如下。1、用刀在柿子頂面劃十字型的刀口2、兩面都要劃哦3、在鍋中的水燒開，把柿子放入，兩分鐘，劃十字的地方就會裂開4、順...
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![沒皮了柿子怎麼晒成柿幹]( "沒皮了柿子怎麼晒成柿幹")
沒皮了柿子怎麼晒成柿幹
柿子250g，玉米澱粉50g，雞蛋清50g做法：柿子洗乾淨用廚房紙擦乾水分放到到冰箱冷凍至微凍，放到溫水去皮，放到菜板上切成小塊放入玉米澱粉裹一下，放到晒乾水分，（中間期間撒上一層玉米澱粉）用刷子刷上一層雞蛋液，放到晒乾水分，（有易保...
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![脆皮柿子和普通柿子的區別]( "脆皮柿子和普通柿子的區別")
脆皮柿子和普通柿子的區別
1、儲存方式不同。脆柿子相較於普通柿子來說會不容易儲存。普通柿子絕大部分都是軟的，無論是運輸還是儲存的時候是不會出現破裂情況的，而成熟度較高的脆柿子經過磕碰之後容易出現破裂的情況。2、口感不同。普通柿子入口...
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![柿子皮做法]( "柿子皮做法")
柿子皮做法
1、晒乾的柿子皮可以和柿子幹放在一起，沾一些柿子上面的糖霜，然後直接食用。2、幹柿子皮也可以泡水飲用，將適量的柿子皮放在杯子中，直接衝入燒開的開水，泡五分鐘左右就可以飲用了。3、還可以將幹柿子皮切成小塊，在煮粥的時...
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![柿子去皮的方法]( "柿子去皮的方法")
柿子去皮的方法
一般而言，把柿子放在沸水裡滾幾圈，皮就好剝了。在柿子底部劃個十字，放入沸水中燙5-6秒，立即取出浸入冷水中，即可輕易地自十字部位剝皮。剝柿子皮首先要去掉蒂，然後順著蒂的邊緣將皮都撕下來即可。或在柿子上劃一個口子並放...
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![西紅柿去皮方法]( "西紅柿去皮方法")
西紅柿去皮方法
用火烤我們可以找來一個叉子，或者找來一根筷子，大家都知道，西紅柿中間是有一個硬心的。我們可以將叉子或者筷子直接插進西紅柿的芯裡面，然後把它放到燃氣灶上面烤一下。...
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![脆皮柿子和凍柿子有啥區別]( "脆皮柿子和凍柿子有啥區別")
脆皮柿子和凍柿子有啥區別
存放時間、方式不一樣，口感不一樣，脆皮柿子是柿子下樹之後用100度的沸水反覆澆燙三遍，讓後將其密閉，每天換水，一週之後柿子的澀味被去掉，口感脆甜，凍柿子是下樹的柿子放在陽光下變軟之後放入冰箱冷凍，使用之前用涼水泡出裡面...
