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![鮑螺和香螺哪個好吃]( "鮑螺和香螺哪個好吃")
鮑螺和香螺哪個好吃
我覺得香螺好吃，它味道鮮美，肉質鮮嫩。深受人們的喜愛。不過割香螺體內有寄生蟲，如果沒有煮熟，吃了容易感染寄生蟲。香螺在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分佈。因其肉嫩味美、營養豐富，且有清熱止渴、明...
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![黃金鮑螺片做法]( "黃金鮑螺片做法")
黃金鮑螺片做法
一、土豆，雞精，料酒，鹽，糖，大料，花椒，辣椒，蔥姜可以適量多一些。做法：1、鮑魚用刀沿著外殼劃開，取出鮑魚肉，去內臟，洗淨切丁。2、土豆去皮切丁。3、熱油蔥姜爆鍋，放辣椒，雞精，料酒，鹽，糖，大料，花椒。4、土豆翻炒，加清水燉。5、放入鮑魚丁...
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![鮑螺壞了之後什麼味道]( "鮑螺壞了之後什麼味道")
鮑螺壞了之後什麼味道
鮑螺壞了會帶有腐臭味或者腥臭味，比較像魚腥的味道。變質的豬肉顏色發白，表面比較乾燥，其次肉質鬆軟且無彈性，並且會有臭味蔓延出來，像這樣的鮑螺是不能繼續食用的了，以免食用後對身體造成影響。鮑螺發臭說明田螺死亡的時間...
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![冷凍鮑螺片的家常做法]( "冷凍鮑螺片的家常做法")
冷凍鮑螺片的家常做法
準備：速凍鮑螺片、薑片、蔥、蠔油、油適量製作方法：1、鮑螺片解凍後用清水沖洗乾淨，蔥洗乾淨切段。2、炒鍋燒熱放少許油，爆香薑片，倒入蔥段白色的部分。3、倒入鮑魚片炒兩下，加入蠔油快速翻炒。4、見到鮑螺片變彎後關火，倒入...
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![海南鮑螺粉做法]( "海南鮑螺粉做法")
海南鮑螺粉做法
配料:龍口粉絲新鮮鮑螺配料：蒜蔥花鹽、糖、、胡椒粉、雞精、香油·操作:1、將半扎龍口粉絲，剪成兩寸長左右的段，用水浸泡至軟。新鮮鮑螺（其他螺比如蟶子、扇貝，大的車螺、青口螺也可以這麼作，新鮮最重要）撬開，去掉一半的殼，用...
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![鮑螺肉發酸是為什麼]( "鮑螺肉發酸是為什麼")
鮑螺肉發酸是為什麼
一般螺肉是沒有酸味的，除非螺肉不新鮮，變質，導致螺肉變酸。螺屬於鹼性食物螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保...
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![鮮切鮑螺片做法]( "鮮切鮑螺片做法")
鮮切鮑螺片做法
輔料：香菜100克調料：蒜2瓣，姜4克，醋6克，鹽3克，香油3克做法:第一步將鮑螺刷洗乾淨，放入開水鍋中煮熟，取出螺肉，用原湯洗淨，撈出切成片。第二步再將香菜洗淨切成末。第三步最後將鮑螺片、香菜末放入碗內，加入鹽、醋、香油、蒜蓉和...
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![酥油鮑螺的正宗做法]( "酥油鮑螺的正宗做法")
酥油鮑螺的正宗做法
   酥油鮑螺是一種花式點心，也稱滴酥鮑螺，是用酥油製作的外形似螺螄的甜食，類似奶油裱花，入口即化，造型有扁有長，扁的像牡蠣，長的像螺螄。早在宋朝時期就是較為常見的果品之一。   製法把牛奶倒進缸...
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![鮑螺肉哪裡不能吃]( "鮑螺肉哪裡不能吃")
鮑螺肉哪裡不能吃
鮑螺的海螺腦和底部都不能食用，這兩者是鮑螺體內細菌最集中的地方，所以不建議食用。分佈在海螺頭的地方，形狀像了兩個小球球，這部分裡面有著大量的細菌，除此之外，鮑螺的底部是腸胃部分，含有著大量的細菌，也是不能食用的。鮑螺...
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![鮑螺肉煮多長時間能熟]( "鮑螺肉煮多長時間能熟")
鮑螺肉煮多長時間能熟
煮5分鐘做法步驟1、鮑螺肉簡單焯燙一下撈出涼備用2、將香菜切段、大蔥、青紅美人椒切成滾刀塊狀3、將全部材料放入一容器中4、依據個人口味新增各種調料5、最後擠入少許檸檬汁，拌勻，即可。三到五分鐘。把鮑魚螺放入冷水...
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![黃金鮑螺片家常做法]( "黃金鮑螺片家常做法")
黃金鮑螺片家常做法
原料more螺(300g)蔥花80g雞精適量醬油適量姜3片步驟一：螺肉的清洗買回來的螺肉一般有少許細沙在裡面，所以要用清水清洗幾次，直到洗乾淨，然後晾乾備用。步驟二：切蔥花、薑片將蔥花切段，姜切成片，以備用。步驟三：炒螺肉往鍋裡倒...
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![椰子螺是鮑螺嗎]( "椰子螺是鮑螺嗎")
椰子螺是鮑螺嗎
不是。椰子螺又稱為椰子渦螺、木瓜螺，貝殼黃褐色，狀如木瓜，光滑而有黑褐色斑，肉食性，喜食貝類及底棲性小動物，主要分佈在溫熱帶沙泥質淺海域。鮑螺，即指鮑魚，是軟體動物門腹足綱原始腹足目鮑科鮑魚屬動物，是集珍、稀、貴、美於...
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![幹鮑螺片食用方法]( "幹鮑螺片食用方法")
幹鮑螺片食用方法
1、幹鮑螺片洗淨，略泡一會，清補涼用也用水衝淨，瘦肉飛水2、然後將所有材料加入瓦煲，加夠水，用大火煮開後轉小火慢煲3小時，加鹽調味即可建議：清補涼可以去超市買配好的包裝成品，也可以自己在藥房或市場配齊，有淮山，杞子，黨蔘，玉竹，...
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![鮑螺有觸鬚嗎]( "鮑螺有觸鬚嗎")
鮑螺有觸鬚嗎
沒有觸鬚。據觀察沒有發現鮑螺有觸鬚，其表面光光的，所以鮑螺沒有觸鬚。鮑魚身體的軟體部分分為頭、足、外套膜與內臟4個部分，除殼外鮑魚無其他骨骼，身體不分節。鮑的足部與鮑殼緊密相連，大而扁平，幾乎與殼緣相等，有特強的吸...
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![蔥油深海鮑螺片的做法]( "蔥油深海鮑螺片的做法")
蔥油深海鮑螺片的做法
主料：鮑魚3只輔料：蔥1段姜1塊小米辣1根調料：海鮮醬油1勺醋1勺做法：1、活鮑魚。2、取肉。3、取出。4、鮑魚肉洗乾淨。5、橫刀切片。6、加入蔥姜水，泡一會兒。7、一段大蔥。8、蔥切絲，額，條。9、燒開水。10、鮑魚燙8秒鐘。11、...
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![鮑螺什麼季節有黃]( "鮑螺什麼季節有黃")
鮑螺什麼季節有黃
鮑螺在清明季節前後幾天有黃。鮑螺，即指鮑魚，是軟體動物門腹足綱原始腹足目鮑科鮑魚屬動物，是集珍、稀、貴、美於一體的名貴海產品，是海產＂八珍＂（乾貝、魚翅、鮑、海蔘、魚肚、魚脣、魚籽、燕窩）之一。由於鮑魚的市場價值高且...
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![珍珠鮑螺的家常做法]( "珍珠鮑螺的家常做法")
珍珠鮑螺的家常做法
原料more珍珠鮑魚(150克去殼熟鵪鶉蛋(70克雞肉末(90克)圓椒塊(35克)薑片、蔥段(各少許)鹽3克雞粉2克水澱粉7毫升料酒2毫升食用油適量1/洗淨的鮑魚底部切上一字花刀，裝碗。2/鮑魚中放入薑片、蔥段。3/注入少許清水。4/...
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![金鮑螺正確吃法]( "金鮑螺正確吃法")
金鮑螺正確吃法
原料more金鮑螺(適量)蒜(適量)豆瓣醬(一勺)蔥適量，姜適量，豆瓣醬適量1/蔥薑蒜洗淨切片切段切塊隨意~黃金鮑洗洗乾淨。2/將黃金鮑螺的肉劃兩刀。3/將肉切成小塊。4/鍋內熱油，放入蔥薑蒜爆香，放入豆瓣醬炒香。5/放入肉翻炒...
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![鮑螺和香螺哪個更好吃]( "鮑螺和香螺哪個更好吃")
鮑螺和香螺哪個更好吃
香螺更好吃，它味道鮮美，肉質鮮嫩。深受人們的喜愛。不過割香螺體內有寄生蟲，如果沒有煮熟，吃了容易感染寄生蟲。香螺在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分佈。因其肉嫩味美、營養豐富，且有清熱止渴、明目等...
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![鮑螺有寄生蟲嗎]( "鮑螺有寄生蟲嗎")
鮑螺有寄生蟲嗎
沒有寄生蟲，因為鮑魚通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認最佳產地為日本北部和墨西哥，我國東北部也是傳統產區。全世界已命名的216種鮑魚中，分佈在我國沿海的鮑魚有7種，其中又以北部渤海灣出產的...
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![軍帽螺與鮑魚螺區別]( "軍帽螺與鮑魚螺區別")
軍帽螺與鮑魚螺區別
鮑魚螺：顧名思義，因體形像鮑魚而得名。殼上的紋路也多種多樣，常見的是網格狀紋路。在網上也有人稱它為籬螺或笠螺。在臺山川島鎮上川沙堤漁港有一種名為將軍帽的小貝深受當地人喜歡，因其殼面隆起，狀似古代官員戴的帽子而得...
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![鮑魚螺的產地]( "鮑魚螺的產地")
鮑魚螺的產地
我國主要分佈在東南部沿海地區。鮑魚螺適宜生長的水體溫度大概在10-38℃，成年體型大概在4釐米左右，是在海水與淡水交匯之處的螺，雖然可以在淡水中生存，但是無法在淡水之中繁殖後代，也就是說鮑魚螺在淡水中所產下的卵無法孵...
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![鮑魚花螺蝦魚的正宗做法]( "鮑魚花螺蝦魚的正宗做法")
鮑魚花螺蝦魚的正宗做法
食材用料蝦1.5斤小鮑魚4只花螺1斤薑片少許蠔油半勺鹽適量料酒3大勺做法步驟：步驟1首先將花螺，蝦，鮑魚清洗乾淨（這次買的是鹹水對蝦和九節蝦各一半）步驟2薑片鋪在鍋底，將花螺、蝦、鮑魚放瓦鍋裡，加入蠔油、鹽、料酒步驟3大火8...
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![鮑魚好還是海螺好吃]( "鮑魚好還是海螺好吃")
鮑魚好還是海螺好吃
鮑魚和海螺比，我覺得還是鮑魚好吃。鮑魚肉質細嫩、營養豐富、味道鮮美，有著海洋“軟黃金”的美稱。鮑魚的營養成分非常的豐富，鮑魚富含蛋白質、鈣、鐵、碘及多種維生素A等營養元素，其肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，...
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![鮑魚花螺粥的做法]( "鮑魚花螺粥的做法")
鮑魚花螺粥的做法
1、鮑魚去除牙齒，用刷子刷乾淨，打上花刀2、花螺用刷子刷乾淨3、處理好的鮑魚和花螺焯水，水裡加入料酒，蔥姜去腥，花螺焯水後，螺帽會脫落，為使鮑魚和花螺更彈牙，焯水後過一下冰水，再清洗一次4、砂鍋中放入底油，加入幾片五花肉煸出...
