尖椒肉丁滷最正宗的做法

步驟1

準備蔥花

步驟2

尖椒丁

步驟3

豬肉丁

步驟4

熱鍋，放入少許油

步驟5

蔥姜熗鍋

步驟6

放入肉丁

步驟7

翻炒至變色

步驟8

放入尖椒丁

步驟9

翻炒，不喜歡太辣的可以多炒一會

步驟10

放入海天醬，翻炒

步驟11

放入半碗水，不放鹽

步驟12

入味

步驟13

出鍋

步驟14

開吃了，很下飯，做涼麪的滷，或者拌米飯都很好吃，我家獨創的，朋友家人都很喜歡！！！

小貼士

不放鹽，因爲海天醬已經很鹹了，尖椒的量自己把握