黃金鮑為什麼有鹼味
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由於它是海洋生物,常年生活在海水裡故有鹼味。黃金鮑不是鮑魚,是一種海螺叫非洲尤拉渦螺,寬口渦螺的一種,殼堅實而輕,螺塔短,大部分被寬大的體層包裹。殼頂圓而平滑,縫合線深溝狀。殼口長,有時超過體層頂部。外脣彎曲,末端與寬而淺的前水管溝口相接。螺軸凸出,有兩道彎曲的褶襞。除內脣曲壁又粗糙的釉脣外,殼面平滑。紅褐色或黃褐色,殼口色彩較深螺軸上褶襞近白色。
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