蝦仁披薩的家庭做法烤箱

原料：青蝦仁、甜椒、火腿、披薩餅、沙拉醬、番茄醬、馬蘇裡拉乳酪、蠔油、黑胡椒碎。

做法步驟：

第1步、洋蔥，甜椒，火腿切丁，青蝦仁超市買剝好的，自己剝也可以。

第2步、所有材料放去鍋裡，加入蠔油，黑胡椒，調味，炒熟，剛好熟就可以。

第3步、蝦仁變色就可以了。

第4步、披薩餅，擠沙拉醬。

第5步、擠番茄醬，撒一層馬蘇裡拉乳酪。

第6步、鋪上炒熟的蝦仁。

第7步、再撒上一層馬蘇裡拉乳酪。

第8步、烤箱200度，10分鐘即可出爐。

蝦仁去除蝦線後，加入少許的料酒、鹽和黑胡椒粉醃5分鐘。

洋蔥和青椒分別切成細絲，鍋中放入適量的油，放入青椒和洋蔥，調入適量的鹽、醋和白糖，翻炒均勻盛起來備用。

披薩餅解凍後，刷上一層番茄沙司，撒上一小層的芝士。