全麥麵包比普通麵包好嗎，全麥麵包的營養價值

全麥麵包比普通麵包好嗎？全麥麵包和普通麵包有很多不同的地方，麵包的口感和營養價值也是我們在購買麵包時會考慮的因素。全麥麵包是不是比普通麵包好呢？今天就一起來了解一下吧。

全麥麵包比普通麵包好嗎

從口感來說，全麥麵包是不如普通麵包好吃的，普通麵包可以加入很多其他的元素讓麵包變得更好吃，但是全麥麵包確實是比較單調。從營養價值來說，全麥麵包會比普通麵包好一點，非常健康，而且熱量是比普通麵包低的，非常適合減肥的人食用。

全麥麵包的營養價值

1、可減肥

全麥麵包脂肪含量低，維生素B族及膳食纖維含量高，適合減肥時食用。

2、預防糖尿病

全麥麵包含糖量較少，是一款健康食品。全麥麵包B族維生素豐富，而且含有豐富的營養素，對於預防動脈粥樣硬化有一定療效。

全麥麵包熱量高嗎

246大卡/100g。1片全麥麵包(36.0克)含有熱量89大卡，需要散步61.4分鐘消耗完。所以全麥麵包也沒大家想的那麼好，但是全麥麵包依舊是不少人推薦的減肥期間吃的食物。吃相同熱量的普通麵包和全麥麵包，全麥麵包更管飽，因為它富含膳食纖維，飽腹感強。

全麥麵包保質期

全麥麵包可以放大概4~5天。將麵包冷凍儲存是最能夠儲存麵包美味的辦法。比起直接將麵包放著，直接凍進冷凍室最能保持它的美味。冷凍的麵包比起放在乾燥常溫下儲存的麵包更加美味。