冬季上火便祕怎麼辦，水果加熱吃不上火便祕

相信很多人在冬季都會有上火的症狀，上火易導致長痘和便祕，如果你是由於上火致便祕的話，不妨試試將水果加熱了吃，即下火又能防止便祕。

水果到冬季就是冷冰冰的，吃進肚子裡也總是不夠暖和。說到加熱水果，很多人會有牴觸情緒，而且還可能在加熱的過程中破壞水果中的維生素。那麼，冬季水果要怎麼加熱才能留營養呢？

專家：水果可以加熱吃

冬季天氣比較乾燥，很多人都比較容易上火，特別是北方，大部分的地區室內都有供暖裝置，房間溫度太高而溼度太低，不少人甚至會出現嘴脣乾裂、鼻孔出血、喉頭燥等上火的現象。因此，冬天需要吃一些水果，起到補水、生津的效果，但胃喜暖畏寒，冬季吃寒涼的水果容易傷胃，特別是脾胃虛寒、體質較弱的老人、女性，吃了容易厭食，還可能出現消化不良的。

老年人選擇溫熱性水果

通常情況，老年人多體質寒涼，可選擇一些溫熱性水果，如荔枝、桂圓、石榴、金橘、紅棗等，而梨、柚子、香蕉等涼性水果，蘋果、葡萄、甘庶、木瓜等中性水果，最好都是加熱再吃。

香蕉、蘋果用小火煎著吃，可保持住其中的豐富的維生素，如鉀、鎂等礦物質並不會因為加熱而受到影響，其中的多酚類抗氧化物質，也能在加熱的條件下保留下來。

梨、甘蔗煲湯。梨是偏寒涼的水果，冬天吃前最好是加熱，如冰糖雪梨燙；甘蔗可以與百合、枸杞子一起煲湯。

這些水果加熱後食用，不僅變得溫和不上火，而且還有促進腸胃的蠕動，維生素也不會遭到破壞，每天午飯或晚飯後適當的吃一點，相信上火便祕的症狀會有所緩解哦！

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