甜玉米是轉基因嗎,怎麼區別是否是甜玉米
甜玉米,是玉米的一種,這是很多人都知道的。甜玉米是轉基因嗎?怎麼區別是否是甜玉米?
甜玉米是轉基因嗎
甜玉米不是轉基因。
(1)甜玉米是歐美、韓國和日本等已開發國家的主要蔬菜之一,因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。
(2)它指的是在自然突變的甜玉米品種的基礎上,通過傳統育種技術—選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉米品種,和轉基因技術沒關係。
怎麼區別是否是甜玉米
(1)由於普通玉米也顯黃色或者白色,所以不能完全從顏色區別甜玉米和糯玉米。如果是顏色偏黃的玉米,則是甜玉米;
(2)若是顏色發白的玉米,則是糯玉米。真正的甜玉米,是顆粒整齊,表面光滑、平整的明黃色玉米;普通黃色玉米則排列不規整,顆粒凸凹平。
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