煮熟的蘋果有什麼功效
煮熟的蘋果有什麼功效,蘋果煮熟了再吃可比普通的吃法好處要多的多。
煮熟的蘋果有什麼功效
我們吃蘋果一般是洗乾淨直接吃。你也可以試試煮蘋果哦,別有一番滋味!爽口而不甜膩~
煮過的蘋果便於咀嚼,而且更容易消化,可以減少對腸胃的刺激。適宜臥病患者,或是腸胃功能較差的人食用。
蘋果加熱煮熟,會使它所含的多酚類天然抗氧化物質含量增加。而多酚類抗氧化物有降血脂、血糖,抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌的功效。
蘋果富含果膠,而果膠是不能被人所消化的。但是因為果膠可以溶於水,所以蘋果煮熟後能讓果膠吸附水分,使糞便變溫柔容易排出。
蘋果經過蒸煮,裡面的膳食纖維果膠會被軟化,而利於人體吸收,使其營養作用得到更好的發揮!
蘋果還可以跟豬肉一起搭配著煮哦!二者都是營養健康的好食物,搭配在一起更是可以降低膽固醇,而且蘋果還能除去豬肉的異味。
煮熟後的蘋果含碘量很高,是香蕉含碘量的八倍,是橘子含碘量的13倍。所以常吃煮蘋果可以有效的預防大脖子病。
煮熟的蘋果還可以防治內熱。對於內熱引起的舌裂、牙齦發炎和嘴脣長熱瘡等症狀有很好的預防作用。
方法:蘋果不要去皮,切成6-8瓣,入冷水鍋開火煮,等水開後即可取出,帶皮吃,每天一次,吃上一週就可以痊癒了。
蘋果金桔飲
原料:蘋果300克,金橘15個,胡蘿蔔100克,蜂蜜適量。
做法:蘋果、金橘、胡蘿蔔洗淨,切碎,榨汁用,將果汁入鍋煮沸,調入蜂蜜即可。
功效:早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
蘋果生地飲
原料:蘋果1只(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。
做法:生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗淨,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調入蜂蜜即成。
功效:早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
蘋果煲豬肉
原料:蘋果若干個切成塊,帶皮豬肉1塊,花生若干,桂圓肉若干。
做法:除豬肉外,其餘材料一起放,若體質怕寒,可放陳皮一塊,至水開後放豬肉,煲至一個小時左右即可。
功效:有清心潤肺溫胃的功效,在乾燥的天氣喝,有滋潤的作用。
蘋果豬肉丸
原料:蘋果半個、麵包1塊、雞蛋1個、豬肉1份。
做法:先將蘋果切成碎塊,麵包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。
功效:味道鮮美清淡,適合老年人食用,既可吸收豬肉中豐富的蛋白質,又攝入了蘋果中的果膠,能保證血漿膽固醇不至於升高。
蘋果山藥湯
原料:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實10克。
做法:蘋果洗淨,切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗淨與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮一個半小時。
功效:早晚溫服。可益脾胃、助消化、止腹瀉等。
蘋果楂棗粥
原料:蘋果1個(約300~400克),山楂(幹品)15克,大棗10枚,粳米150克。
做法:蘋果洗淨,去皮核切碎,與淘洗乾淨的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。
功效:具有補虛健脾、除淤消積的功效。本食療方除可用於消化不良外,還適用於高血壓患者。
蘋果煮熟吃有這麼多功效!大家可以試著做一做哦,好處多多!而且除了蘋果,這些水果煮熟也有獨特功效哦!
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