年夜飯的魚用什麼魚，魚的品種不同寓意也不同

年夜飯的魚用什麼魚？俗話說“無魚不成席”。這是中國的宴客之道，也是國人逢年過節必吃的一道菜。尤其是過年的年夜飯上必有一道“年年有魚”，以“魚”來寓意年年有餘，圖一個好彩頭。但地方不同吃魚的品種不同，那寓意也就不同了。

年夜飯的魚用什麼魚

地方不同吃魚的品種不同，那寓意也就不同了。比如鯉魚是“鯉魚躍龍門”，有大吉大利等寓意。鯽同“吉”諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。吃鰱魚，鰱同“連”諧音，過年吃鰱魚寓意連年有餘。

年夜飯常見的魚品種及其寓意

1、鯉魚

鯉魚是我國流傳最廣的吉祥物。鯉魚跳龍門——比喻中舉、升官等飛黃騰達之事。也比喻逆流前進，奮發向上。所以，大多數家庭都會選擇鯉魚作為年夜飯的魚，象徵著年年有餘。

2、鯽魚

不少的地方，也有吃鯽魚的習俗，鯽同“吉”諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。民間有“魚生火”的說法，但鯽魚是個例外。

3、鰱魚

過年吃鰱魚，鰱同“連”諧音，過年吃鰱魚寓意連年有餘。

4、武昌魚

武昌魚象徵著繁榮昌盛。

5、多寶魚

多寶魚象徵著招財進寶。

6、甲魚

甲魚湯，象徵著萬壽無疆。