油炸青豌豆升糖嗎

會升糖，指數為55

做法

1、 豌豆洗乾淨。

2、 去皮晒乾表皮水分。

3、 鍋中放油，中小火，可以先放入一顆豌豆試溫度，放入豌豆粒冒小氣泡，就可以放入豌豆。

4、 豌豆放入油鍋裡，小火，豌豆上浮了，可以拿筷子夾一顆，酥脆就可以出鍋了。

5、 加點鹽。

升糖，一般青豌豆的升糖指數是18。青豌豆是飲食搭配裡很普遍的一種豆類食品食品，它帶有的甲基纖維素和蛋白對人體的營養補充也是有非常好的實際效果。青豌豆的發熱量一般是每一百克帶有373卡路里。青豌豆帶有的人體脂肪是較為低的，針對一些要想減肥瘦身或是塑型的盆友，把青豌豆當做自身的食材便是非常好的挑選，既能夠維持營養成分，又不容易提升人體脂肪。