河南五香羊肉的配料

配料:

羊肉750克、調味鹽適量

五香粉適量、黃酒3瓶蓋

生抽5勺、羅勒葉適量

蒜適量

五香羊肉的做法步驟

步驟 1

準備好所有調料。

步驟 2

蒜切片備用。

步驟 3

羅勒葉洗淨去梗，切碎。

步驟 4

羊肉洗淨，放入調味鹽和黃酒醃製40分鐘。（中途翻一下面）

步驟 5

把蒜片，生抽，五香粉放入羊肉拌勻，入烤箱上火150度，下火160度，烤制40分鐘。（30分取出翻面把羅勒葉加入）

步驟 6

喜歡吃麻辣味道可以單獨打一個調料，沾著吃。

步驟 7

開始享用這份滋養的美味吧。