芥菜頭鹹菜醃幾天可以吃

一天至一週。芥菜頭醃製六個小時左右就可以吃，喜歡吃口感更入味的醃芥菜頭可以增加醃製的時間。芥菜頭可以單獨醃製，也可以新增青椒、胡蘿蔔、蔥段等食材一起醃製，口味會更加豐富。

喜歡吃辣口的醃芥菜頭，可以在醃製的過程中新增小米椒或是辣椒麵等。