烤肉應該用什麼洋蔥

吃烤肉的時候，我們吃到的都是紫色洋蔥。因為紫色洋蔥他的氣味兒。最適合烤肉。吃起來有一種說不出的香味。如果用其他洋蔥，比如白洋蔥就不如紫洋蔥好。所以烤肉的時候，必須要用紫洋蔥來搭配，而且是絕配。所以我們再去吃烤肉的時候，一定要記住。

這要根據個人口味

不知道大家平時吃洋蔥的時候，都會選擇將其與什麼搭配著吃呢其實不管家常吃洋蔥的方法是什麼，只要說起一種食物，人們便會立馬想到洋蔥，這便是烤肉，在吃烤肉的時候，很多人都會選擇用洋蔥墊底，原因有2點：一是因為烤肉當然都是用生肉烤的，所以洋蔥可以起到殺菌的效果第二則是因為洋蔥中的這股獨特辛辣味，可以很好的起到去腥提鮮的效果，增加烤肉的香味。所以說很多人在烤肉的時候，都會選擇用洋蔥來墊底。