楊柳青素丸子湯做法

食材明細

主料:

土豆300克，胡蘿蔔150克，菠菜200克，豆腐300克

輔料:

香蔥適量，香菜適量，蒜適量，小白菜適量

配料

鹽適量，食用油適量，芝麻油適量

步驟

1

豆腐拍碎，切細菠菜，香菜切碎，香蔥切碎，蒜切碎

2

把土豆和胡蘿蔔切成小塊，然後放入攪拌機攪碎。

3

攪碎後的土豆胡蘿蔔和菠菜放在一起。拌勻

4

放入豆腐

5

拌勻，加蔥，鹽。

6

拌勻，加香蔥，鹽。

7

用手和成自己喜歡的丸子大小，放在微波爐盤裡

8

放微波爐高火十分鐘。取出備用。

9

鍋內放油，放入蒜，炒香

10

加適量開水，下入丸子，小白菜

11

最後放上香菜即可