蘿蔔做餡餅需要用開水燙嗎

提到蘿蔔，一般到了秋冬的時候也就大量上市了，它可是要很受大家歡迎的一種食材。平時我們在超市也是經常見到的。像這個白蘿蔔，紫心蘿蔔，胡蘿蔔，都是相當好吃的，吃起來口感清脆爽口，還富含豐富的微量元素，大家多吃一些還是挺有好處的，那麼蘿蔔餡餅蘿蔔需要過水嗎

在我看來，這個蘿蔔餡蘿蔔是不需要焯水的，到時候把蘿蔔削皮切成碎末，把肉剁成肉碎撒些味精，鹽，胡椒粉，花生油攪拌均勻，然後包在餃子皮裡面，做成餃子放在鍋裡煮熟就行了。