兔子燒蘿蔔的家常做法

主要原料主料： 兔子400g，萵筍一根，胡蘿蔔一個，輔料： 鹽適量，料酒少許，花椒少許，豆瓣適量做法步驟1. 兔子過水，除掉血水！用鹽和料酒醃10min！

2、 用油把兔子炒一會，放入花椒、豆瓣、豆shi繼續炒！炒出香味後放入萵筍、胡蘿蔔，繼續炒！

3、 放入水燒。出鍋前5min放入鹽，這樣比較入味。