南瓜藤條做法

食材用料

南瓜藤500克，豬油1勺，菜籽油1勺，鹽1勺，蒜兩瓣，生粉1湯勺

做法步驟：

1，準備好南瓜藤

2，剝去皮跟老莖在清水中泡10分鐘，洗乾淨

3，切成碎沫

4，準備半碗水澱粉

5，熱鍋放入豬油和菜籽油燒至七成熱，放入蒜爆香

6，放南瓜藤進去炒約1分鐘，放入鹽炒勻

7，放入水澱粉炒勻，煮約1分鐘

8，煮至水澱粉變成透明色，就可以起鍋了！