牛盤腸是什麼

牛的大腸。

牛盤腸：盤：盤繞盤腸：盤起來的大腸，有褶皺，富含脂肪。意思是牛科野牛屬動物黃牛／水牛屬動物水牛的腸。

牛盤腸，味甘，性平，具有厚腸之功效。常用於腸風痔漏。牛盤腸是一道美食，但是處理起來相對麻煩，有很多人也不會處理，所以市面上相對不常見。

牛盤腸是牛的大腸。

牛大腸屬於牛的一種，在平時很多人對於內臟是比較愛吃的，這樣的食物經過烹飪之後的味道及口感是非常特別的，所以說就讓那個很多人都喜歡吃這類食物。牛大腸富含人體所需的微量元素和蛋白質，牛大腸雖然有些"髒"。

牛盤腸是牛的大腸。

牛盤腸是北方最為常見的熟食之一。由於牛盤腸吃起來肥而不膩，而且特別有嚼勁，聞起來牛盤腸帶有一股特別的味道，因此受到很多人的喜愛和歡迎