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炸藕盒花生油起泡沫怎麼辦

心理2.59W
炸藕盒花生油起泡沫怎麼辦

炸藕盒油起沫是油溫太低的原因,可以嘗試著把藕盒撈出等油溫七成熱再下就好了,也或者可以用鍋鏟子,將它稍微壓一下,然後再用小火慢慢的炸也是可以的。