廣東脆皮紅豆薄撐的做法
食材用料
糯米粉適量,水適量,白砂糖 適量,紅豆餡 適量
做法步驟:
步驟 1
揉這個糯米粉,我沒那麼多講究。倒粉,再慢慢地加水,不要一次加很多,要不然很容易翻車。揉至沒顆粒,成型就可以了。水太多會不成型,黏糊,水太少就會太乾,大家可以多嘗試幾次。
步驟 2
用的是不粘鍋,放油,按壓成圓形,我家葉先生用手壓的,大家也可以借用廚具壓它
步驟 3
中火煎香,煎久一點,讓它硬一點,這樣好翻另外一邊繼續煎。
步驟 4
煎好兩面就可以盛盤了,放一層糖,愛吃多少放多少,放均勻一點,這樣的話,每一口咬下去都是甜甜的
步驟 5
平時我直接放白砂糖就可以了,這就是媽媽小時候給我做的甜薄撐,但孩子們都喜歡吃紅豆,我就加入了紅豆,買的顆粒狀的紅豆,很好吃。
步驟 6
把它捲起來
步驟 7
用廚房剪刀剪成一塊塊,也可以直接吃哈,這樣更爽。
步驟 8
真的好好吃,就是小時候的味道……
-
Cade是什麼意思
Cade常見英文名音譯是卡德,凱德。Cade意思是溫柔,他就是這樣,常見於男生英文名。來源於宿務語、威爾士語,Cade是個冷門的名字,這個英文名字表示實際、務實、謹慎。,Cade音標為[keɪd],英文名整體來說“Cade”長度為4,精練、響亮大氣,給男性起名是指很心地善良,負責任、以...
-
為愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
sa開關是什麼
代表轉換開關。SA在電氣符號中代表轉換開關。轉換開關又稱組合開關。轉換開關是一種切換多回路的低壓開關。軸上迭焊多個動觸頭,軸轉動時動觸頭依次與靜觸頭接通或分斷,切換電路。把電路從一組連線改換到另一組連線的電器。有分立式和整合式兩種。...