怎麼做豆腐紅燒肉
主料 2種
五花肉的做法大全
五花肉
400g
豆腐的做法大全
豆腐
200g
輔料 6種
油 適量鹽 適量生薑 適量小蔥 適量白砂糖 適量醬油 適量
烹飪步驟 9步
步驟1
紅燒肉燒豆腐_的做法步驟:1
五花肉洗淨切小塊。
步驟2
紅燒肉燒豆腐_的做法步驟:2
鍋內不放油,煸炒五花肉至金黃出油,放入薑片。
步驟3
紅燒肉燒豆腐_的做法步驟:3
適量醬油上色。
步驟4
紅燒肉燒豆腐_的做法步驟:4
倒入大鍋中,加水沒過五花肉大火煮開轉小火燉煮半小時。
步驟5
紅燒肉燒豆腐_的做法步驟:5
鍋洗淨,煎炸豆腐。
步驟6
紅燒肉燒豆腐_的做法步驟:6
煎至金黃色。
步驟7
紅燒肉燒豆腐_的做法步驟:7
撈出。
步驟8
紅燒肉燒豆腐_的做法步驟:8
半小時放入鍋中。
步驟9
紅燒肉燒豆腐_的做法步驟:9
主料:五花肉適量,老豆腐適量,蔥適量,姜適量,冰糖適量
輔料:鹽適量,油適量,料酒適量,醬油適量,老抽適量,水適量,八角適量,桂皮適量
1、 五花肉洗淨切塊焯水備用
2、 豆腐蔥姜備用
3、 大料備用
4、 鍋中入油放冰糖炒糖色
5、 放入肉塊翻炒片刻,加入蔥姜八角桂皮
6、 放入老抽,醬油,料酒炒香
7、 加水把火煮沸轉小火慢燉半個小時
8、 加入焯水後的豆腐一起燉煮二十分鐘
9、 煮鍋加鹽調味即可
首先做紅燒肉,五花肉切塊焯水撇去浮末,撈出一旁待用。
起鍋燒油,加入糖炒糖色至赤紅色,然後放入五花肉,炒至表皮金黃色,放入生抽老抽,加開水,加入茴香桂皮大火燒開煮沸後,轉小火燉一個小時,拿筷子去戳一下看看肉是否酥爛,放入焯過水的老豆腐,燒五到十分鐘,接著大火冰糖收汁。老豆腐紅燒肉就做好了,您想試試嗎
-
馬良為什麼去靈界
馬良去靈界是因為他搶來的掌天瓶流落到了靈界,在神界正在被師父追殺的馬良選擇了強行進入靈界,可以說這是一個非常無奈的選擇,馬良來到了靈界並沒有找到掌天瓶,她自己也是身負重傷,最終馬良大開殺戒,殺死了很多無辜的人,最終也導致了馬良被圍攻死在了靈界。...
-
喜上眉梢毛衣怎麼加針
毛衣加針是根據所織毛衣的式樣而定,如織套頭的毛衣,圈織需加針時可邊織邊加針,只需用毛線在右食指繞一圈套在左手的織針上即可,或從織物上挑起一針織,就算加了一針若是織單片需加針,則從邊上挑一針織起,或在針上套一針下排再織都可以...
-
噓什麼問什麼的成語
應該是“噓寒問暖”。噓寒問暖,漢語成語,拼音xūhánwènnuǎn,噓寒:呵出熱氣使受寒的人溫暖。意思是殷勤地詢問別人的生活情況,表示對別人生活的關心。成語出處,冰心《關於女人·我最尊敬體貼她們》:“孩子們安靜聽話,太太笑臉相迎,噓寒問暖。”例句,地震發生後,領導深入...
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...