上海夏天時令蔬菜

夏季蔬有空心菜，西紅柿，黃瓜，茄子，苦瓜，四季豆，缸豆，秋葵，南瓜，西葫蘆，絲瓜，佛手瓜，扁豆，紅漢菜，馬齒菜，油麥菜，生菜，包菜等等，這些蔬菜都喜歡在溫暖的環境中生長，夏季是它們果實的旺盛生長期，一般每年春天氣溫回升後就能種植這些蔬菜，到了夏秋季節的時候就可以收穫。