桑葚幹如何製作

桑葚的儲存方法：

1、把桑葚放入擴口容器內，然後再存在冰箱內的冷藏室中，這樣可以減少桑葚呼吸作用，延長桑葚的保質時間。

2、把新鮮桑葚用水冼乾淨，瀝掉水後，加入少量鹽，等待15分鐘左右加入稍多一些的白糖，調勻後進行密封，再放入冰箱中冷藏，這可以把桑葚的保質期延長到十五天左右。

3、取密封容器，內部先放一層白糖再放一層桑葚，有點像醃泡菜一樣，一層一層交替放。在最上層放一層白糖然後蓋好蓋，放冰箱裡。

4、把桑葚晾乾後儲存。這種桑葚幹既可煮粥，也可泡酒，另外新鮮的桑葚也可直接製成桑葚酒後再儲存，儲存時間能長達一兩年。