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羊肉餡怎麼製成羊肉串

心理1.47W
羊肉餡怎麼製成羊肉串

羊肉串,一般要用羊腿上到肉把羊肉切塊穿成串烤,羊肉餡是把新鮮的羊肉剁成餡,羊肉選帶點肥肉的,味道比較香,肉餡里加入洋蔥,香油,胡蘿蔔,姜,鹽,白胡椒粉,攪拌均勻 ,這樣羊肉餡就好了

羊肉串一般用的都是羊肉,如果要把羊肉餡做成羊肉串,只有把羊肉餡炸成丸子,再竄成串

標籤:羊肉串 羊肉