快速剁粉條的方法
原料
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粉條 (300克)
肉 (200克)
辣椒醬 (一勺)
姜 一塊
小蔥 一棵
鹽 適量
1/紅薯粉用水沖洗一下就可以了,我們今天的這種做法不需要提前把粉條泡軟
2/豬肉洗乾淨,先切成小塊,然後剁成肉末。有繳肉機也可以使用繳肉機,用剁出來口感會好很多的呀。
3/熱鍋涼油,放肉末,大火快速翻炒至上色後,再放生薑,小蔥頭一起煸炒出香味。
4/然後放入一勺辣椒醬翻炒出香味。
5/直接把粉條和肉放在一起翻炒,這裡說一下,炒肉時一定要多放點油哦。這樣炒出來的粉條才好吃。
6/把粉條炒至表面都發起來就可以了,這樣炒過的粉條特別的好吃。
7/然後加入與食材齊平的水,大火煮開之後,改中火再煮個五分鐘左右就可以了。也不用煮太長時間了,否則粉條都煮軟了就不好吃了
8/最後撒點蔥花出鍋, 出鍋之後要儘快吃,不然粉條很容易把湯吸乾的。
9、美味又好吃的快速剁粉條完成開吃了。
快速剁粉條的方法
粉條如果是乾的,如果想剁碎會很費事。省力的方法是先把開水,鍋裡放水,水開後放入粉條,託粉條用開水煮一下,撈出來過涼水,然後放案板上用刀剁。想讓粉條快速剁好,而且不往刀上沾,小決竅是把刀上先抹上一點油,這樣剁時就不會往刀上沾粉條了。
快速剁粉條的方法
嗯,想快速剁粉條,就先把粉條用水泡一下,最好用熱水會更快一些,泡好了之後,然後用鍋煮一下,但不要有時間太長,然後再再放到菜板上剁剁碎,嗯,這樣的話很好度,然後還有一個辦法,就是直接泡泡好了之後直接剁,那也可以,這兩種方法都可以嗯,想快速剁粉條,就先把粉條用水泡一下,最好用熱水會更快一些,泡好了之後,然後用鍋煮一下,但不要有時間太長,然後再再放到菜板上剁剁碎,嗯,這樣的話很好度,然後還有一個辦法,就是直接泡泡好了之後直接剁,那也可以,這兩種方法都可以,大家可以嘗試
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