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快速剁粉條的方法

心理1.97W
快速剁粉條的方法

原料

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粉條 (300克)

肉 (200克)

辣椒醬 (一勺)

姜 一塊

小蔥 一棵

鹽 適量

1/紅薯粉用水沖洗一下就可以了,我們今天的這種做法不需要提前把粉條泡軟

2/豬肉洗乾淨,先切成小塊,然後剁成肉末。有繳肉機也可以使用繳肉機,用剁出來口感會好很多的呀。

3/熱鍋涼油,放肉末,大火快速翻炒至上色後,再放生薑,小蔥頭一起煸炒出香味。

4/然後放入一勺辣椒醬翻炒出香味。

5/直接把粉條和肉放在一起翻炒,這裡說一下,炒肉時一定要多放點油哦。這樣炒出來的粉條才好吃。

6/把粉條炒至表面都發起來就可以了,這樣炒過的粉條特別的好吃。

7/然後加入與食材齊平的水,大火煮開之後,改中火再煮個五分鐘左右就可以了。也不用煮太長時間了,否則粉條都煮軟了就不好吃了

8/最後撒點蔥花出鍋, 出鍋之後要儘快吃,不然粉條很容易把湯吸乾的。

9、美味又好吃的快速剁粉條完成開吃了。

快速剁粉條的方法

粉條如果是乾的,如果想剁碎會很費事。省力的方法是先把開水,鍋裡放水,水開後放入粉條,託粉條用開水煮一下,撈出來過涼水,然後放案板上用刀剁。想讓粉條快速剁好,而且不往刀上沾,小決竅是把刀上先抹上一點油,這樣剁時就不會往刀上沾粉條了。

快速剁粉條的方法

嗯,想快速剁粉條,就先把粉條用水泡一下,最好用熱水會更快一些,泡好了之後,然後用鍋煮一下,但不要有時間太長,然後再再放到菜板上剁剁碎,嗯,這樣的話很好度,然後還有一個辦法,就是直接泡泡好了之後直接剁,那也可以,這兩種方法都可以嗯,想快速剁粉條,就先把粉條用水泡一下,最好用熱水會更快一些,泡好了之後,然後用鍋煮一下,但不要有時間太長,然後再再放到菜板上剁剁碎,嗯,這樣的話很好度,然後還有一個辦法,就是直接泡泡好了之後直接剁,那也可以,這兩種方法都可以,大家可以嘗試

標籤:粉條