大辣椒是不是彩椒

大辣椒是彩椒，辣椒的一個變種。因有多種顏色，故名又叫“彩椒”，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作為調味料。由於它顏色鮮豔，培育出來的品種有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜，這種辣椒就是長得像柿子。

大辣椒是不是彩椒

大辣椒不是彩椒

大辣椒又稱甜椒、青椒、燈籠椒、圓椒，其種子成扁圓形，黃色。是辣椒屬中的一種。

國內現有品種中表現最好的是荷椒13(荷椒十三)，此品種果大、色綠、四心室、抗病好，產量高。是進口品種中適應性最好的品種。在全國各地如山東、山西、內蒙、吉林、黑龍江等產地均有大面積種植