不放酒的杏酒的做法

主料：

青檸半個

細砂糖2適量

薄荷葉10片

蘇打水適量

冰塊適量（裝到9分滿）

藍莓適量

朗姆酒1-1.5盎司（1盎司＝28g）

做法：

1

經典mojito

2

青檸切小塊

3

杯子里加入青檸、細砂糖

4

用搗棒 把青檸汁壓出，不要來回使勁搗，以免讓青檸皮裡的苦味釋放出來

5

摘10片薄荷葉，放入杯裡，根據喜好加入1-1.5盎司朗姆酒

6

杯裡加入9分滿的冰塊

7

倒入無糖氣泡水

8

用薄荷、青檸裝飾

9

藍莓

10

先製作藍莓冰塊，把洗淨的藍莓放入冰塊盒裡

11

加入飲用水

12

用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍至凝固

13

杯子里加入藍莓、細砂糖

14

用搗棒把藍莓搗碎

15

加入青檸、薄荷葉

16

根據喜好加入1-1.5盎司朗姆酒

17

加入9分滿的藍莓冰塊

18

倒入無糖氣泡水

19

用薄荷、青檸裝飾

可以的

杏子酒的做法:

1、杏子，洗乾淨。切開，去核。

2.放到白酒裡過一下，消毒。

3.放到準備好的容器裡，一層杏，一層冰糖。放置一到兩個月就可以喝了。

這個方法不用泡酒，但需要用酒消毒否則容易變質。

泡酒選黃熟的杏，要那種硬硬的不要熟過頭的，表面要沒有傷口，否則會影響酒的風味。

將杏兒洗淨，擦乾2. 找一個玻璃罐子，把杏兒放進罐子裡，放一層杏兒，放一層冰糖3. 將酒倒進罐子裡，放置一到兩個月就可以喝啦