池奈咖哩飯做法

食材：米飯1碗，咖哩2塊，洋蔥半個，土豆1個，胡蘿蔔1根

做法：

1、先將米飯蒸好。

2、鍋裡放油燒熱，放入洋蔥、土豆、胡蘿蔔翻炒，炒透以後倒入開水，中火燉10分鐘左右（喜歡土豆更面一些的可以燉時間更長，不過水要更多）。

3、然後關成小火放入咖哩塊，讓咖哩塊融化然後炒勻，再用小火稍燉幾分鐘即可。

4、最後將做好的咖哩澆在米飯上就完成了

池奈咖哩飯做法

步驟 1

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土豆，洋蔥，胡蘿蔔，切丁，過水後自然晾乾。

步驟 2

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鍋裡倒入10ml油，油熱後匯入各種丁，中火煸炒。

步驟 3

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稍微有顏色後，倒入500ml涼開水或者開水，大火煮

步驟 4

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煮到食物偏熟時，倒入咖哩塊，慢慢攪拌。

步驟 5

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等咖哩煮到粘稠的時候，裝盤，米飯用小碗盛好後倒扣過來，可以撒幾粒芝麻更好看。