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百十口人的飯菜需要幾人做飯

心理1.97W
百十口人的飯菜需要幾人做飯

在單位大食堂基本上是1個人負責18的飯菜,100個人的飯菜需要配備6個人就可以了,2個人負責炒菜,基本上是炒一個肉菜,小炒肉,一個炒土豆絲,一個人負責燉菜,燉個大鍋菜,肉豆角,茄子,黃豆,一個人負責冷盤,拌涼皮,拌小蔥和小蘿蔔,2個人負責麵食,蒸點饅頭,蒸點米飯,就可以了!

百十口人的飯菜需要幾人做飯

3個人就夠了吧,一個掌勺,兩個小工,這麼簡單的問題。為什麼非要撤那麼多字幹什麼

有坑嗎

字數少人家就回不好嗎��

百十口人的飯菜需要幾人做飯

五人。炒菜2人,主食2人,勤雜一人,共五人。要是一葷一素加上主食,應該4人。一般一個廚師可以做30人左右飯菜。(一日三餐)