幼兒園蘿蔔湯的做法

主料：蘿蔔500克。

輔料：火腿50克，香菇(鮮)50克。

調料：鹽3克，味精2克。

製作步驟

1、 選大蘿蔔500克，洗淨後颳去皮，切成長短、粗細均勻的細絲

2、 蘿蔔絲用沸水焯透，撈出，用水洗淨，再撈出控淨水分

3、 火腿、香菇分別切絲

4、 小湯罐置火上，加入500克上好的雞鴨湯，燒沸

5、 放入經沸水焯過的蘿蔔絲和切好的熟火腿絲、香菇絲

6、 調入適量精鹽、味精，煨約10分鐘

7、 撇淨浮沫盛在湯盆中即成。

幼兒園蘿蔔湯的做法

▼1.香菜洗淨，只留莖部，然後切成若干小段。

▼2.白蘿蔔洗乾淨、切成薄片，姜洗淨切成片（薑片去不去皮都可以，如果寶媽不放心，可以去皮後再切成小皮）。

▼3.鍋里加水，大火煮開，把香菜莖、白蘿蔔和薑片一起放進去。開鍋後轉小火，煮15-20分鐘即可。

▼4.神奇的蘿蔔湯就煮好啦！寶寶感冒了喝一天就見效啦~