棒約翰用的蒜黃醬怎麼做的

原料：

麵條300克

蒜蓉醬50克

胡蘿蔔1根

黃瓜1根

姜1小塊

香菜2棵

蔥1根

做法：

1

材料準備好

2

胡蘿蔔切細絲，蔥和姜也切絲

3

黃瓜切絲，香菜切段

4

炒鍋熱油，放入薑絲炸香

5

放入胡蘿蔔絲炒軟

6

放入蔥絲

7

加入蒜蓉醬

8

可以放入小半碗水，把醬溶開，炒勻，大火在把湯汁收幹

9

盛出備用

10

燒水煮麵，現在天熱，煮好的面可以用涼開水過涼，喜歡熱的不用過也行

11

過好的面盛好，放入黃瓜和香菜

12

再澆上做好的蒜蓉醬胡蘿蔔絲拌勻即可