菠蘿葉餅用啥澱粉
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用玉米澱粉
製作方法
將糯米粉,玉米澱粉和綿白糖一起放入。
再倒入牛奶,用打蛋器攪拌均勻。
菠蘿切成小塊。
把菠蘿塊放入糯米粉糊中。
然後攪拌均勻。
鍋中放入食用油,待油溫升高後放入少許糯米粉面糊。
一面煎至金黃定型,換另外一面,兩面煎至金黃即可
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