農村殺豬是斷喉還是剁心臟

殺豬的原理是從咽喉部位捅進豬的心臟。殺豬時，將捆著四條腿的豬抬上條案，殺豬的一條腿跪在豬身上，一隻手搬住豬下巴，用力向後搬直突顯出咽喉部位。

另一隻手握尖刀順向直捅進去扎到豬心臟，然後將刀翻轉一下再拔出來，血立即隨刀噴流而出。

第一點農村殺豬是段喉還是躲心臟

第一一般都是捅破心臟這樣豬的痛苦少一些殺豬人也比較省力氣段喉過程比較慢比較殘忍