靚麗時尚館菇芽和杏鮑菇有什麼區別
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杏鮑菇子實體剛發生的時候叫做菇蕾，也就是你說的菇芽。剛發的芽比較嫩，口感比較好，成熟後就是杏鮑菇。杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名，營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，具有開胃健脾、促進消化、降脂降壓的功效。
芽菇和杏鮑菇有什麼區別
當杏鮑菇菌絲生長成熟以後，是適宜的理化條件下，杏鮑菇開始出蕾，這時候的白色小顆粒狀菇蕾就叫芽菇。芽菇只是杏鮑菇的一個生長狀態，杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名
標籤：杏鮑菇
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