熗鍋冬瓜湯的做法大全

用料

冬瓜一小塊，油適量，香菜三根，蒜三瓣，雞精兩茶匙

做法

1、準備好食材

2、處理材料，冬瓜去皮去瓤切片，蒜切片，雞精用水化開。

3、起鍋，少入油，油熱後下蒜爆香

4、下冬瓜翻炒，至冬瓜均勻沾上油。

5、倒入雞精水後燉煮

6、冬瓜熟後關火撒入香菜

7、盛出開吃，味道香香滴。