醃雞蛋鴨蛋做法

溫馨提示：

1、酒要用高濃度的，30度左右

2、鹹鴨蛋的做法一樣的，哈

用料

雞蛋11個高度白酒適量、鹽適量、保鮮膜適量

步驟 1

準備好所需要的材料(雞蛋洗乾淨晾乾)

步驟 2

碗裡放入酒

步驟 3

雞蛋在酒裡滾幾圈，然後裹上一層鹽

步驟 4

用保鮮膜包緊

步驟 5

在標籤紙上寫上日期，和雞蛋一起放入密封罐子，一個月後就可以吃啦

小貼士

1、酒要用高濃度的，30度左右