涼拌菜,泡芙麵筋的作法
用料:麵筋200克,黃瓜半根,紅椒半個,蔥少許,姜少許,蒜兩瓣,香油少許,麻醬少許,生抽兩湯匙,食醋兩湯匙,鹽少許。
做法:
1、麵筋洗乾淨切成片。黃瓜,紅椒洗乾淨切成絲。將麵筋在開水鍋中炤一下。將炤過的麵筋撈出來擠幹水,用大點兒的容器裝著。
2、蔥薑蒜切成末,用小碗裝好。往裝蔥薑蒜的小碗裡放入生抽,醋,鹽,香油,麻醬攪拌均勻。
3、把黃瓜絲,紅椒絲放入裝麵筋的容器裡。把調好的料汁倒入裝麵筋的容器裡。拌均勻就可以啦。
1、材料:牛奶1700克,黃油750克,糖50克,蛋糕粉1050克,雞蛋1500克,200克黃油,糖粉200克,蛋糕粉200克,50克乳酪,10克糖,100克淡奶油,10克糖。
2、將牛奶,白糖,黃油,倒入盆中加熱沸騰。
3、將過篩的蛋糕粉倒入沸騰的液體中攪拌均勻。
4、將攪拌均勻的材料倒入打蛋桶裡用機器快速攪拌,邊攪拌邊勻速加雞蛋,一直打到光滑為止。
5、用裱花袋將打好的麵糊計入烤盤中。
6、將擠好的泡芙蓋上菠蘿皮(菠蘿皮的製作步驟:將黃油,糖粉倒入盆中用手揉成乳白色,倒蛋糕粉揉均勻,搓成長條,放入冰箱冷凍。凍硬拿出來切成片蓋上泡芙上)。
7、將烤好冷卻的泡芙擠入餡料即可(餡料的製作步驟:倒入乳酪、白糖隔水加熱攪拌均勻至無顆粒。將打發的淡奶油,倒入攪拌好的乳酪裡攪拌均勻即可使用)。
材料:麵粉200克、鹽3克、水適量
1、麵粉里加少量的鹽(加鹽是為了使面更有韌勁)
2、加適量的水
3、和成麵糰,餳20分鐘
4、加入沒過麵糰1/2量的水
5、反覆揉搓,抓捏,洗出麵筋
6、用笊籬瀝乾水份
7、上屜開鍋蒸25分鐘
8、取出晾涼
9、切小塊備用
祕製辣油
材料:油100克、花椒1小把、香葉2片、八角2個、辣椒片、芝麻
1-2、材料大集合
3、油燒熱,加入花椒、香葉和八角,炸香
4、將炸香的熱油快速倒入裝有辣椒片和芝麻的碗裡。
我拌,我拌,我拌拌拌
主料:胡蘿蔔1根、黃瓜1根、紫甘藍2片、火腿3片、玉米粒少許
調料:鹽、糖、醋、涼拌汁、祕製辣油
1、材料大集合
2、材料改刀
3-7、依次加入鹽、糖、涼拌汁、祕製辣油
8、拌均後撒入玉米粒
9、裝盤,爽滑、筋道的拌麵筋隆重登場
-
Cade是什麼意思
Cade常見英文名音譯是卡德,凱德。Cade意思是溫柔,他就是這樣,常見於男生英文名。來源於宿務語、威爾士語,Cade是個冷門的名字,這個英文名字表示實際、務實、謹慎。,Cade音標為[keɪd],英文名整體來說“Cade”長度為4,精練、響亮大氣,給男性起名是指很心地善良,負責任、以...
-
為愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
sa開關是什麼
代表轉換開關。SA在電氣符號中代表轉換開關。轉換開關又稱組合開關。轉換開關是一種切換多回路的低壓開關。軸上迭焊多個動觸頭,軸轉動時動觸頭依次與靜觸頭接通或分斷,切換電路。把電路從一組連線改換到另一組連線的電器。有分立式和整合式兩種。...