白麵餅子會升糖嗎

這個問題的答案是肯定的，白麵餅子會升糖。

升糖的食物精米白麵是升糖高的食品，白麵要比精米的升糖高，雜糧升糖比較慢。如果是血糖高的人，或者是糖尿病人，吃米不吃麵，麵粉的澱粉含量高，精米的澱粉含量次之，所以要少吃白麵和精米，應多吃雜糧蔬菜，少吃含糖量高的水果。