蒲公英炒菜的做法

1步、蒲公英嫩芽洗淨，大點的手撕一下，小的直接用。

第2步、生薑切絲，大蒜切片。

第3步、處理好的蒲公英用麵粉拌一下。

第4步、鍋中放油燒熱，加生薑，大蒜爆香。

第5步、放拌好的蒲公英用筷子翻幾分鐘即可。

食材：蒲公英150克，蒜1瓣，姜1片，辣椒1粒，鹽適量

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準備好蒲公英，洗乾淨

2

鍋中炒姜蒜辣椒

3

加入蒲公英炒熟放鹽即可

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裝盤

原料：蒲公英250克，蒜蓉6克，精鹽3克，味精1克，香醋12毫升，香油26毫升。做法：蒲公英洗乾淨後切成2釐米長的段將蒜蓉、精鹽、味精、香醋、香油放入盛器內，攪拌均勻後，下入蒲公英拌勻即成。