做壽司的火腿用什麼牌子的

做壽司的火腿用金鑼牌子的。

金鑼特香加蓋王這根火腿腸口感來說還是不錯的。用來做壽司，需要將壽司分成頭等的火腿條，然後加入壽司。

可以選用比較知名的，中國金華，雙匯等。火腿壽司做法:

大米和糯米按照比例3:1燒好米飯，燒好後灑一點白醋拌勻，放涼待用(熱的比較粘手切的時候容易變形所以涼後比較好)方腿切條待用。

壽司簾上放一片壽司紫菜，均勻鋪滿放涼的米飯，四面要留一點空隙，米飯不要鋪太

買義大利火腿prosciutto di Parma吧，今天剛在whole food買了四分之一磅下酒吃。24美金一磅，買了一包才六美金，機器切的。配紅酒吃起來美得很。在deli處有賣的，你試試看