幹炸香菇，香菇用不用提前焯水

你問幹炸香菇香菇用不用提前焯水

我覺得如果乾炸香菇是不用提前焯水的，如果提前焯水的話，焯過水的香菇站外面的戶就不容易粘上了，因此幹炸香菇是不用提前焯水的，不焯水的香菇沾完麵糊以後用油炸以後，外皮非常的脆，而裡面的香菇又非常的鎖水用香又嫩