長豆角糕的做法大全

主料:豇豆適量

輔料:麵粉適量，澱粉少許，雞蛋2個

調料:鹽少許，胡椒粉少許。

做法:

1、豆角過水炒一下，變成翠綠色即可。

2、豆角切碎，加入雞蛋，麵粉，澱粉，鹽。

3、和成麵糊，放入蒸盤中，跟蒸盤厚度一樣即可，水開後蒸15分鐘。

4、蒸好後切開，弄點自己喜歡的蘸料即可。